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| IUPAC name : | prop-2-enyl butanoate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C7H12O2/c1-3-5-7(8)9-6-4-2/h4H,2-3,5-6H2,1H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | RMZIOVJHUJAAEY-UHFFFAOYAX | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCCC(=O)OCC=C | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2915.60.0000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | 172.515 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Berje : | Allyl Butyrate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Frutarom : | ALLYL BUTYRATE
≥98.00%, Kosher Odor: Fruity, Green, Pineapple, Sweet, Waxy | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inoue : | ALLYL BUTYRATE | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Nanjing : | allyl butyrate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Penta : | allyl butyrate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pfaltz & Bauer : | Allyl N-Butyrate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sigma-Aldrich-SAFC : | Allyl butyrate
≥98%, Kosher Odor: apricot; peach | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | fruity | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium , recommend smelling in a 10.00 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 10.00 % in dipropylene glycol. | sweet pungent fruity green pineapple waxy tropical | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 98.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.90000 to 0.90500 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.498 to 7.539 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.41200 to 1.41700 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 154.00 to 155.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 44.00 to 45.00 °C. @ 15.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| acid value : | 1.00 max. KOH/g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point : | 114.00 °F. TCC ( 45.56 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| logP (o/w) : | 2.20 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xn - Harmful. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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R 10 - Flammable. R 21/22 - Harmful in contact with skin and if swallowed. R 36/37/38 - Irritating to eyes, respiratory system, and skin. S 02 - Keep out of the reach of children. S 16 - Keep away from sources of ignition - No Smoking. S 20/21 - When using do not eat, drink or smoke. S 26 - In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice. S 36/37/39 - Wear suitable clothing, gloves and eye/face protection. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Oral-Rat 250.00 mg/kg Toxicology and Applied Pharmacology. Vol. 6, Pg. 378, 1964. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Skin-Rabbit 530.00 mg/kg Food and Cosmetics Toxicology. Vol. 15, Pg. 613, 1977. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| IFRA purity specification : | < 0.1% free allyl alcohol | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for allyl butyrate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for allyl butyrate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 10.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| IFRA : | IFRA - ( Found under : Allyl esters ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Canada Domestic Sub. List : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Chem. Sub. Inventory : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SCCNFP : | opinion | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| WGK Germany : | 3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| prop-2-enyl butanoate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 218-129-8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| RTECS : | ES5775000 for 2051-78-7 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 002051787 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 2051-78-7 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 18600 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| prop-2-enyl butanoate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 09.054 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 2387746441 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 159584 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Cosmetics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cosmetic uses : |
perfuming agents | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CosIng : | cosmetic data | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| VCF-Online: | VCF Volatile Compounds in Food | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| FDA Everything Added to Food in the United States (EAFUS) | View | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||