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| IUPAC Name - | hexyl acetate | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI - | InChI=1/C8H16O2/c1-3-4-5-6-7-10-8(2)9/h3-7H2,1-2H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey - | AOGQPLXWSUTHQB-UHFFFAOYAT | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES - | CCCCCCOC(=O)C | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Category : | flavor and fragrance agents | |||||||||||||||||||||||||||||||||
EU / EUROPA / FDA / JECFA Information : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| JECFA Food Flavoring : | Hexyl acetate. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Fl@vouring Number : | 09.006 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| FDA Mainterm : | HEXYL ACETATE. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| FDA Regulation. : | FDA PART 172 -- FOOD ADDITIVES PERMITTED FOR DIRECT ADDITION TO FOOD FOR HUMAN CONSUMPTION Subpart F--Flavoring Agents and Related Substances Sec. 172.515 Synthetic flavoring substances and adjuvants. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Advanced Biotech : | hexyl acetate
98% min. natural Odor: Floral, Pear | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Apple : | Hexyl acetate | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bell : | Hexyl Acetate | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Berje : | Hexyl Acetate
FCC | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cargill : | n-HEXYL ACETATE
natural, Kosher Odor: Apple, Cherry, Pear, Floral | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Elan : | hexyl acetate
(natural), Kosher | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Fleurchem : | hexyl acetate
natural | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Fontarome : | N-HEXYL ACETATE
Odor: Fruity | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Frutarom : | HEXYL ACETATE
≥99.00%, NI, Kosher Odor: Fresh, Fruity, Pear, Sweet Suggested Uses: Apple, Cranberry, Hard Fruits, Kiwi, Soft Fruits, Tropical Fruits | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Grau Aromatics : | HEXYL-ACETATE
FCC, NI, Kosher | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| IFF : | Hexyl Acetate
≥98.00%, natural, Kosher | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| IFF : | Hexyl Acetate
Odor: Fruity, Green, Pear A green, fruity, sweet, aldehydic note reminiscent of pear. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inoue : | HEXYL ACETATE | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| John D. Walsh : | Hexyl Acetate | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Mane : | hexyl acetate | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Moellhausen : | hexyl acetate
98% min. nature identical kosher Odor: fresh, fruity, pear note Flavor: sweet, fruity | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Mooreganics : | Hexyl Acetate
Natural (Organic Compliant) Odor: GREEN, SWEET, FRUITY | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Natural Advantage : | n-HEXYL ACETATE
natural US 21 CFR 101.22, Kosher Flavor: Sweet, fruity, apple-like Flavor Use: Fruit flavors including Pear, Peach, Apple, Banana. Use Level: 0.05-25 ppm as consumed in finished goods. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Penta : | hexyl acetate | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Penta : | hexyl acetate
FCC (natural) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Robertet : | HEXYL ACETATE
Pure & Nat (EU) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| SAFC Global® : | Hexyl acetate
≥98%, FCC, Kosher, FG Odor: apple; cherry; floral; pear; sweet | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| SAFC Global® : | Hexyl acetate
≥98%, natural, FCC, Kosher Odor: apple; cherry; floral; pear; sweet | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sensient Fragrances : | Hexyl Acetate
Odor: Fruity, green | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Symrise : | Hexyl acetate
Odor: sweet, fruity, pear-like, somewhat green Flavor: sweet, fruity, estery, similar to pear | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Symrise : | Hexyl acetate
natural Flavor: fruity, sweet, estery, peely, pear-, banana-like | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ungerer : | Hexyl Acetate | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vigon : | Acetate C-6
FCC (Hexyl Acetate) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vigon : | Hexyl Acetate
Natural Odor: Green fruity sweet fatty fresh apple pear | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Odor Type : | fruity | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Odor Strength : | medium , recommend smelling in a 10.00 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Odor Description: at 10.00 % in dipropylene glycol. | fruity green apple banana sweet Luebke, William tgsc, (1983) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Odor sample from : | International Flavors & Fragrances Inc. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Odor Description: | Green, fruity, sweet, fatty, fresh, apple and pear Mosciano, Gerard P&F 18, No. 2, 38, (1993) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Taste Description: at 15.00 ppm. | Fruity, green, fresh, sweet, banana peel, apple and pear Mosciano, Gerard P&F 18, No. 2, 38, (1993) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Substantivity : | 5 hour(s) at 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Appearence : | colorless clear oily liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Assay : | 98.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Specific Gravity : | 0.86800 to 0.87600 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pounds per Gallon - est. : | 7.223 to 7.289 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Specific Gravity : | 0.86900 to 0.87700 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pounds per Gallon - est. : | 7.239 to 7.306 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Refractive Index : | 1.40600 to 1.41100 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Melting Point : | -80.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Boiling Point : | 170.00 to 172.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Boiling Point : | 61.00 to 62.00 °C. @ 12.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Acid Value : | 1.00 max. KOH/g | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vapor Pressure : | 1.32000 mm/Hg @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vapor Density : | 4.9 ( Air = 1 ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Flash Point : | 132.00 °F. TCC ( 55.56 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| logP (o/w) : | 2.83 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Most important hazard(s) : | Xi - Irritant | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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R 10 - Flammable. R 36/38 - Irritating to skin and eyes. S 02 - Keep out of the reach of children. S 16 - Keep away from sources of ignition - No Smoking. S 24/25 - Avoid contact with skin and eyes. S 26 - In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice. S 36 - Wear suitable protective clothing. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Human Experience : | 4 % solution: no irritation or sensitization. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Oral-Rat 41500.00 ul/kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Skin-Rabbit >5000.00 mg/kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Safety in Use : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Category : | flavor and fragrance agents | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-EU) : | 3200.00 (μg/capita/day) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Recommendation for hexyl acetate fragrance usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Recommendation for hexyl acetate flavor usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 25.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Safety References : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| European Food Safety Athority(efsa) : | Flavor usage levels; Subacute, Subchronic, Chronic and Carcinogenicity Studies; Developmental / Reproductive Toxicity Studies; Genotoxicity Studies... | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Hazardous Substances Data Bank : | search | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Canada Domestic Sub. List : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Chem. Sub. Inventory : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| WISER : | UN 3272 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| WGK Germany : | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
hexyl acetate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| BioActivity Analysis : | 48415198 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 7323 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) Number : | 205-572-7 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chemidplus : | 000142927 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA/NOAA CAMEO : | hazardous materials | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 142-92-7 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| RTECS : | AI0875000 for cas# 142-92-7 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
References : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
hexyl acetate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 194485773 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pubchem : | 152059 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Flavornet : | 142-92-7 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Cosmetics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cosmetic Uses : |
perfuming agents | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CosIng : | cosmetic data | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| FDA Everything Added to Food in the United States (EAFUS) | View | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Export Tariff Code : | 2915.39.9050 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| FMA : | listed | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| RIFM : | listed | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| VCF-Online: | VCF Volatile Compounds in Food | |||||||||||||||||||||||||||||||||