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| IUPAC name : | prop-2-enyl (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C9H12O2/c1-3-5-6-7-9(10)11-8-4-2/h3-7H,2,8H2,1H3/b5-3+,7-6+ | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | CVNZYQJBZIJLCL-TWTPFVCWBA | |||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | C\C=C\C=C\C(=O)OCC=C | |||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2916.19.4000 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Nanjing : | 2,4-hexadienoic acid 2-allyl ester | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Penta : | allyl sorbate | |||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | fruity | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 100.00 %. | fruity pineapple | |||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless to pale yellow clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 98.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.94500 to 0.94700 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.863 to 7.880 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.50500 to 1.50700 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 207.00 to 208.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point : | 198.00 °F. TCC ( 92.22 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| logP (o/w) : | 2.61 | |||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xn - Harmful. | |||||||||||||||||||||||||||||||
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R 22 - Harmful if swallowed. R 36/37/38 - Irritating to eyes, respiratory system, and skin. S 02 - Keep out of the reach of children. S 26 - In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice. S 36/37 - Wear suitable protective clothing and gloves. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| IFRA purity specification : | < 0.1% free allyl alcohol | |||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for allyl sorbate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 4.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for allyl sorbate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Canada Domestic Sub. List : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||
| prop-2-enyl (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 030895795 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 30895-79-5 | |||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| prop-2-enyl (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 8 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 197668 | |||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||