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| IUPAC name : | butyl pentanoate | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C9H18O2/c1-3-5-7-9(10)11-8-6-4-2/h3-8H2,1-2H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | OKJADYKTJJGKDX-UHFFFAOYAY | |||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCCCC(=O)OCCCC | |||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2915.60.0000 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cargill - Alfrebro : | n-BUTYL VALERATE | |||||||||||||||||||||||||||||||
| natural, Kosher | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oxford Chemicals Ltd : | BUTYL VALERATE | |||||||||||||||||||||||||||||||
| ≥99.00%, NI, Kosher | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sigma-Aldrich-SAFC : | Butyl valerate | |||||||||||||||||||||||||||||||
| ≥98% | ||||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | fruity | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium , recommend smelling in a 10.00 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 10.00 % in dipropylene glycol. | sweet fruity pineapple green raspberry tropical | |||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 99.00 - 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.86100 - 0.87100 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.164 to 7.248 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.40800 - 1.41600 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 186.00 - 187.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| acid value : | 1.00 max. KOH/g | |||||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 3.32 | |||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xi - Irritant | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-EU) : | 3.70 (μg/capita/day) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 152.00 °F. TCC ( 66.67 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for butyl valerate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for butyl valerate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 6.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
safety links : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 209-728-5 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 000591684 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| epa-srs : | 591-68-4 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | Click here | |||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 160 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 09.148 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 197391 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 1171170672 | |||||||||||||||||||||||||||||||