| Right Click Picture For More Options. (Safari 1.2 (v125) Compatible). | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| IUPAC name : | methyl hexanoate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C7H14O2/c1-3-4-5-6-7(8)9-2/h3-6H2,1-2H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | NUKZAGXMHTUAFE-UHFFFAOYAN | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCCCCC(=O)OC | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| export tariff code : | 2915.90.0000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cargill - Alfrebro : | METHYL CAPROATE
natural, Kosher | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Fleurchem : | methyl caproate
natural | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Fontarome Chemical : | METHYL CAPROATE (HEXANOATE) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oxford Chemicals Ltd : | METHYL HEXANOATE (METHYL CAPROATE)
≥99.00%, NI, Kosher | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sigma-Aldrich-SAFC : | Methyl hexanoate
≥99%, FG | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sigma-Aldrich-SAFC : | Methyl hexanoate
≥99%, natural, Kosher | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | fruity | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 100.00 %. | pineapple ether | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless to pale yellow clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 98.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.88000 to 0.88900 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.322 to 7.397 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.40200 to 1.41100 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| melting point : | -71.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 148.00 to 150.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 56.00 °C. @ 20.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| acid value : | 1.00 max. KOH/g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 2.34 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | None - None | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : |
Oral-Rat >5.00 gm/kg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : |
Skin-Guineapig >5.00 gm/kg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 113.00 °F. TCC ( 45.00 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for methyl hexanoate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| not for fragrance use. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for methyl hexanoate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 20.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| methyl hexanoate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 203-425-1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| RTECS : | MO8401400 for 106-70-7 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 000106707 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 106-70-7 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Chemical Carcinogenesis Research Information System : | 106-70-7 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Developmental and Reproductive Toxicity : | 106-70-7 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Env. Mutagen Info. Center : | 106-70-7 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM GENetic TOXicology : | 106-70-7 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 5023 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| methyl hexanoate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 1871 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 09.069 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 150923 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 434845219 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||