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| IUPAC name : | heptyl butanoate | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C11H22O2/c1-3-5-6-7-8-10-13-11(12)9-4-2/h3-10H2,1-2H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | JPQHLIYIQARLQM-UHFFFAOYAF | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCCCCCCOC(=O)CCC | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2915.60.0000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sigma-Aldrich-SAFC : | Heptyl butyrate | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| ≥98%, Kosher | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | fruity | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 100.00 %. | fruity chamomile sweet green tea | |||||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 98.00 - 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.85600 - 0.86300 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.123 to 7.181 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.41200 - 1.43000 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| melting point : | -58.00 - -57.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 225.00 - 226.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 4.30 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : |
Oral-Rat 5000.00 mg/kg (Moreno, 1982) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : |
Skin-Rabbit >5000.00 mg/kg | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI) : | 6.00 (μg/capita/day) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 195.00 °F. TCC ( 90.56 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for heptyl butyrate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for heptyl butyrate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety links : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 227-526-5 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| rtecs : | EK7876000 for 5870-93-9 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 005870939 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| epa-srs : | 5870-93-9 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 154 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 09.166 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 204080 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 1878794938 | |||||||||||||||||||||||||||||||||