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| IUPAC name : | 3-phenylpropyl 2-methylpropanoate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C13H18O2/c1-11(2)13(14)15-10-6-9-12-7-4-3-5-8-12/h3-5,7-8,11H,6,9-10H2,1-2H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | VBTAKMZSMFMLGT-UHFFFAOYAI | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC(C)C(=O)OCCCC1=CC=CC=C1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2915.60.0000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | 172.515 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Berje : | Phenyl Propyl iso Butyrate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cargill - Alfrebro : | 3-PHENYL PROPYL ISOBUTYRATE
natural, Kosher | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inoue : | 3-PHENYLPROPYL ISOBUTYRATE | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Penta : | phenyl propyl isobutyrate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sigma-Aldrich-SAFC : | 3-Phenylpropyl isobutyrate
≥98%, Kosher, FG Odor: balsam; fruity; sweet | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | balsamic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 100.00 %. | sweet fruity balsam | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 98.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.97900 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 282.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point : | > 230.00 °F. TCC ( > 110.00 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| logP (o/w) : | 3.75 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xi - Irritant | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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R 36/38 - Irritating to skin and eyes. S 02 - Keep out of the reach of children. S 24/25 - Avoid contact with skin and eyes. S 26 - In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice. S 36 - Wear suitable protective clothing. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Human experience : | 8 % solution: no irritation or sensitization. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Oral-Rat >5000.00 mg/kg (Levenstein, 1975f) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-EU) : | 3.70 (μg/capita/day) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for 3-phenyl propyl isobutyrate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 8.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| European Food Safety Athority(efsa) : | Flavor usage levels; Subacute, Subchronic, Chronic and Carcinogenicity Studies; Developmental / Reproductive Toxicity Studies; Genotoxicity Studies... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Canada Domestic Sub. List : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Chem. Sub. Inventory : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| WGK Germany : | 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3-phenylpropyl 2-methylpropanoate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 203-125-0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| RTECS : | NQ5440000 for 103-58-2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 000103582 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 103-58-2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 6039 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3-phenylpropyl 2-methylpropanoate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 09.428 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 640 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 3056796707 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 150744 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Cosmetics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cosmetic uses : |
perfuming agents | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CosIng : | cosmetic data | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| synonyms : | |
| iso | butyric acid 3-phenyl propyl ester |
| hydrocinnamyl 2-methyl propanoate | |
| hydrocinnamyl isobutyrate | |
| 2- | methyl propanoic acid 3-phenyl propyl ester |
| 3- | phenyl propyl 2-methyl propanoate |
| beta- | phenyl propyl 2-methyl propanoate |
| 3- | phenylpropyl 2-methylpropanoate |
soluble in : | |
| alcohol | |
insoluble in : | |
| water | |
(odor and/or flavor) blends with : | |
| alpha- | amyl cinnamyl acetate |
| benzyl acetone | |
| butyl benzoate | |
| iso | butyl cinnamate |
| cinnamyl anthranilate | |
| cinnamyl butyrate | |
| (E)- | cinnamyl butyrate |
| cinnamyl formate | |
| cinnamyl propionate | |
| ethyl cinnamate | |
| hexyl cinnamate | |
| octyl benzoate | |
| phenyl salicylate | |
| prenyl benzoate | |
| propyl 2-furan acrylate | |
| santalyl butyrate | |
| spicy acetoacetate | |
| terpinyl butyrate | |
(odor and/or flavor) used in : | |
| balsam | |
| currant black currant | |
| fruit | |
| hovenia | |
| narcissus narcisse | |
| peach | |
| wistaria wisteria glycine | |
natural occurrence in : | |
| not found in nature | |