Notes :
Blends well with fruity notes.
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| IUPAC name : | 6,10-dimethylundeca-5,9-dien-2-one | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C13H22O/c1-11(2)7-5-8-12(3)9-6-10-13(4)14/h7,9H,5-6,8,10H2,1-4H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | HNZUNIKWNYHEJJ-UHFFFAOYAX | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC(=CCCC(=CCCC(=O)C)C)C | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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| IUPAC name : | (5E)-6,10-dimethylundeca-5,9-dien-2-one | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C13H22O/c1-11(2)7-5-8-12(3)9-6-10-13(4)14/h7,9H,5-6,8,10H2,1-4H3/b12-9+ | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | HNZUNIKWNYHEJJ-FMIVXFBMBN | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC(=CCC/C(=C/CCC(=O)C)/C)C | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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| IUPAC name : | (5Z)-6,10-dimethylundeca-5,9-dien-2-one | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C13H22O/c1-11(2)7-5-8-12(3)9-6-10-13(4)14/h7,9H,5-6,8,10H2,1-4H3/b12-9- | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | HNZUNIKWNYHEJJ-XFXZXTDPBA | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC(=CCC/C(=C\CCC(=O)C)/C)C | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2914.19.0000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | floral | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 100.00 %. | fresh rose leaf floral green magnolia aldehydic fruity | |||||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless to pale yellow clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 95.00 to 100.00 % sum of isomers | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.86500 to 0.87000 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.198 to 7.239 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.46500 to 1.46800 @ 0.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 247.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 105.00 °C. @ 3.75 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 4.13 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xi N - Irritant, Dangerous for the environment. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : |
Oral-Mouse [sex: M,F] 8650.00 mg/kg (Moreno, 1976b) Oral-Rat [sex: M,F] >6800.00 mg/kg (Hoffman, 1978) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : |
Skin-Rabbit >5.00 gm/kg | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-EU) : | 41.00 (μg/capita/day) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | > 212.00 °F. TCC ( > 100.00 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for geranyl acetone usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for geranyl acetone usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 20.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| European Food Safety Athority(efsa) : | Flavor usage levels; Subacute, Subchronic, Chronic and Carcinogenicity Studies; Developmental / Reproductive Toxicity Studies; Genotoxicity Studies... | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| 6,10-dimethylundeca-5,9-dien-2-one | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 211-711-2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 000689678 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 689-67-8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Chemical Carcinogenesis Research Information System : | 689-67-8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Developmental and Reproductive Toxicity : | 689-67-8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Env. Mutagen Info. Center : | 689-67-8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM GENetic TOXicology : | 689-67-8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| (5E)-6,10-dimethylundeca-5,9-dien-2-one | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 223-269-8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| RTECS : | RG5920000 for 3796-70-1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 003796701 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 3796-70-1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Chemical Carcinogenesis Research Information System : | 3796-70-1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Developmental and Reproductive Toxicity : | 3796-70-1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Env. Mutagen Info. Center : | 3796-70-1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM GENetic TOXicology : | 3796-70-1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 406679 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| (5Z)-6,10-dimethylundeca-5,9-dien-2-one | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 3879-26-3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 3879-26-3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Chemical Carcinogenesis Research Information System : | 3879-26-3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Developmental and Reproductive Toxicity : | 3879-26-3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Env. Mutagen Info. Center : | 3879-26-3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM GENetic TOXicology : | 3879-26-3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 6,10-dimethylundeca-5,9-dien-2-one | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 07.216 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 669753 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| (5E)-6,10-dimethylundeca-5,9-dien-2-one | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 1122 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 07.123 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 162538 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 4107054982 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| (5Z)-6,10-dimethylundeca-5,9-dien-2-one | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 10521272 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 1637765976 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||