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| IUPAC name : | prop-2-enyl (E)-2-methylbut-2-enoate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C8H12O2/c1-4-6-10-8(9)7(3)5-2/h4-5H,1,6H2,2-3H3/b7-5+ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | ODOZNBUSHKFCSH-FNORWQNLBA | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | C\C=C(/C)\C(=O)OCC=C | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2916.19.4000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | 172.515 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inoue : | ALLYL TIGLATE | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Nanjing : | allyl tiglate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Penta : | allyl tiglate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sigma-Aldrich-SAFC : | Allyl tiglate
≥97% Odor: berry; jam; green | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | green | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium , recommend smelling in a 10.00 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 100.00 %. | green fruity berry | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless to pale yellow clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 98.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.93900 to 0.94300 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.813 to 7.847 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.45100 to 1.45400 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 152.00 to 154.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| acid value : | 1.00 max. KOH/g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point : | 140.00 °F. TCC ( 60.00 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| logP (o/w) : | 2.62 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xn - Harmful. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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R 22 - Harmful if swallowed. R 36/37/38 - Irritating to eyes, respiratory system, and skin. S 02 - Keep out of the reach of children. S 26 - In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice. S 36/37 - Wear suitable protective clothing and gloves. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| IFRA purity specification : | < 0.1% free allyl alcohol | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for allyl tiglate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| not for fragrance use. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for allyl tiglate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| IFRA : | IFRA - ( Found under : Allyl esters ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Canada Domestic Sub. List : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| WISER : | UN 3272 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| WGK Germany : | 3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| prop-2-enyl (E)-2-methylbut-2-enoate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 231-333-1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 007493712 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 7493-71-2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| prop-2-enyl (E)-2-methylbut-2-enoate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 09.493 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 10 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 2820837799 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 197666 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| FDA Everything Added to Food in the United States (EAFUS) | View | |||||||||||||||||||||||||||||||||||