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| IUPAC name : | ethyl 2-acetyloctanoate | |||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C12H22O3/c1-4-6-7-8-9-11(10(3)13)12(14)15-5-2/h11H,4-9H2,1-3H3 | |||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | BRGRZPQESQKATK-UHFFFAOYAZ | |||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCCCCCC(C(=O)C)C(=O)OCC | |||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2915.39.9050 | |||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||
| International Flavors & Fragrances : | Gelsone
≥97% (sum of isomers) | |||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | floral | |||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||||
| odor description :¹ : at 100.00 %. | methyl dihydrojasmonate fruity jasmin waxy herbal | |||||||||||||||||||||||||||
| substantivity : | 92 Hour(s) | |||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 97.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.93000 to 0.93800 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.739 to 7.805 | |||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.93100 to 0.93900 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.756 to 7.823 | |||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.43200 to 1.43600 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 3.67 | |||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xi - Irritant | |||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : |
Oral-Rat >5.00 gm/kg | |||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : |
Skin-Rabbit >5.00 gm/kg | |||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | > 200.00 °F. TCC ( > 93.33 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for jasmin acetoacetate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||
| 10.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||
| ethyl 2-acetyloctanoate | ||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 249-518-0 | |||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 029214606 | |||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 29214-60-6 | |||||||||||||||||||||||||||
| NLM Chemical Carcinogenesis Research Information System : | 29214-60-6 | |||||||||||||||||||||||||||
| NLM Developmental and Reproductive Toxicity : | 29214-60-6 | |||||||||||||||||||||||||||
| NLM Env. Mutagen Info. Center : | 29214-60-6 | |||||||||||||||||||||||||||
| NLM GENetic TOXicology : | 29214-60-6 | |||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||
| ethyl 2-acetyloctanoate | ||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 698295 | |||||||||||||||||||||||||||
| reference : | Luebke, William tgsc, (1986)¹ | |||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||