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| IUPAC name : | 3-methyl-5-phenylpentanal | |||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C12H16O/c1-11(9-10-13)7-8-12-5-3-2-4-6-12/h2-6,10-11H,7-9H2,1H3 | |||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | DFJMIMVMOIFPQG-UHFFFAOYAX | |||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC(CCC1=CC=CC=C1)CC=O | |||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||
| Givaudan : | Mefranal
Odor: Citrus, Aldehydic, Geranium | |||||||||||||||||||||||||
| Penta : | 3-methyl-5-phenyl-1-pentanal | |||||||||||||||||||||||||
| Vigon : | MEFRANAL
Odor: ALDEHYDIC, LILY OF THE VALLEY | |||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | aldehydic | |||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||
| odor description :¹ at 100.00 %. | aldehydic lily green fresh waxy woody | |||||||||||||||||||||||||
| odor sample from : | Quest International | |||||||||||||||||||||||||
| substantivity : | 184 Hour(s) | |||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||
| assay : | 97.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.96000 to 0.96500 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.997 to 8.039 | |||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.50500 to 1.50700 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 121.00 to 123.00 °C. @ 14.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||
| flash point : | 212.00 °F. TCC ( 100.00 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||
| logP (o/w) : | 3.27 | |||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xn N - Harmful, Dangerous for the environment. | |||||||||||||||||||||||||
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R 22 - Harmful if swallowed. R 38 - Irritating to skin. R 51/53 - Toxic to aquatic organisms, may cause long-term adverse effects in the aquatic environment. S 02 - Keep out of the reach of children. S 20/21 - When using do not eat, drink or smoke. S 24/25 - Avoid contact with skin and eyes. S 26 - In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice. S 36/37/39 - Wear suitable clothing, gloves and eye/face protection. S 61 - Avoid release to the environment. Refer to special instructions/safety data sheet. | ||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for lily pentanal usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||
| 3.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for lily pentanal usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||
| not for flavor use. | ||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||
| Canada Domestic Sub. List : | Yes | |||||||||||||||||||||||||
| EPA Chem. Sub. Inventory : | Yes | |||||||||||||||||||||||||
| WISER : | UN 3082 | |||||||||||||||||||||||||
| WGK Germany : | 3 | |||||||||||||||||||||||||
| 3-methyl-5-phenylpentanal | ||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 433-900-0 | |||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 055066494 | |||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 55066-49-4 | |||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||
| 3-methyl-5-phenylpentanal | ||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 685668 | |||||||||||||||||||||||||
Cosmetics : | ||||||||||||||||||||||||||
| Cosmetic uses : |
masking agents perfuming agents | |||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||
| reference : | Luebke, William tgsc, (1989)¹ | |||||||||||||||||||||||||
| CosIng : | cosmetic data | |||||||||||||||||||||||||