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| IUPAC name : | 2,4-dimethyl-1,3-dioxolane | |||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C5H10O2/c1-4-3-6-5(2)7-4/h4-5H,3H2,1-2H3 | |||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | ROSFUFIOLRQOON-UHFFFAOYAX | |||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC1COC(O1)C | |||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Oxford Chemicals Ltd : | ACETALDEHYDE PG ACETAL
≥99.00%, NI, Kosher | |||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 100.00 %. | fruity green grassy | |||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 99.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.92100 to 0.92800 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.673 to 7.731 | |||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.39000 to 1.39700 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 100.00 to 101.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||
| acid value : | 1.00 max. KOH/g | |||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 0.26 | |||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xi - Irritant | |||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 53.00 °F. TCC ( 11.67 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for propylene acetal usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 1.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Use levels for FEMA GRAS flavoring substances on which the FEMA Expert Panel based its judgments that the substances are generally recognized as safe (GRAS). | ||||||||||||||||||||||||||||||
| publication number : 22. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| average usual ppm | average maximum ppm | |||||||||||||||||||||||||||||
| baked goods : | 20.00000 | 50.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
| beverages(nonalcoholic) : | 10.00000 | 30.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
| beverages(alcoholic) : | 10.00000 | 50.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
| breakfast cereal : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| cheese : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| chewing gum : | 30.00000 | 50.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
| condiments / relishes : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| confectionery froastings : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| egg products : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| fats / oils : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| fish products : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| frozen dairy : | 5.00000 | 20.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
| fruit ices : | 1.00000 | 10.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
| gelatins / puddings : | 5.00000 | 10.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
| granulated sugar : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| gravies : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| hard candy : | 5.00000 | 20.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
| imitation dairy : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| instant coffee / tea : | 5.00000 | 40.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
| jams / jellies : | 1.00000 | 10.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
| meat products : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| milk products : | 10.00000 | 30.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
| nut products : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| other grains : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| poultry : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| processed fruits : | 1.00000 | 10.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
| processed vegetables : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| reconstituted vegetables : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| seasonings / flavors : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| snack foods : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| soft candy : | 1.00000 | 10.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
| soups : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| sugar substitutes : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| sweet sauces : | 1.00000 | 10.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||||
| 2,4-dimethyl-1,3-dioxolane | ||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 222-221-3 | |||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 003390123 | |||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 3390-12-3 | |||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Chemical Carcinogenesis Research Information System : | 3390-12-3 | |||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Developmental and Reproductive Toxicity : | 3390-12-3 | |||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Env. Mutagen Info. Center : | 3390-12-3 | |||||||||||||||||||||||||||||
| NLM GENetic TOXicology : | 3390-12-3 | |||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 2,4-dimethyl-1,3-dioxolane | ||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 1711 | |||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 06.077 | |||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 680491 | |||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 3862790283 | |||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||