Notes :
Very good blender.
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| IUPAC name : | 1,1-dimethoxyheptane | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C9H20O2/c1-4-5-6-7-8-9(10-2)11-3/h9H,4-8H2,1-3H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | BBMCNYFBAIUERL-UHFFFAOYAS | |||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCCCCCC(OC)OC | |||||||||||||||||||||||||||||||
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| fda reg : | unspecified | h. number : | 2911.00.5000 | |||||||||||||||||||||||||||||
| organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | green | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium , recommend smelling in a 10.00 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description¹ : at 100.00 %. | green privet fruity tropical orange | |||||||||||||||||||||||||||||||
| taste description³ : | at 20.00 ppm. Dirty green with waxy and fatty nuances | |||||||||||||||||||||||||||||||
| substantivity : | 1 hour(s) at 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 98.00 - 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.84400 - 0.84900 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.023 to 7.065 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.40900 - 1.41500 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 81.00 °C. @ 30.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 164.00 - 165.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 2.74 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xn - Harmful. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : |
Oral-Rat >5.00 gm/kg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : |
Skin-Rabbit >5.00 gm/kg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 155.00 °F. TCC ( 68.33 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for heptanal dimethyl acetal usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for heptanal dimethyl acetal usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 20.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| safety links : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 233-103-6 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 010032050 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| epa-srs : | 10032-05-0 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 947 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 06.028 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 197710 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 1701785792 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| reference : | Luebke, William tgsc, (2007)¹ | |||||||||||||||||||||||||||||||
| reference : | Mosciano, Gerard P&F 15, No. 6, 35, (1990)³ | |||||||||||||||||||||||||||||||