Notes :
Methyl ionone replacer.
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| IUPAC name : | (Z)-3,4,5,6,6-pentamethylhept-3-en-2-one | |||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C12H22O/c1-8(9(2)11(4)13)10(3)12(5,6)7/h10H,1-7H3/b9-8- | |||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | IXIYWQIFBRZMNR-HJWRWDBZBJ | |||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC(/C(=C(/C)\C(=O)C)/C)C(C)(C)C | |||||||||||||||||||||||||||
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| IUPAC name : | (E)-3,4,5,6,6-pentamethylhept-3-en-2-one | |||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C12H22O/c1-8(9(2)11(4)13)10(3)12(5,6)7/h10H,1-7H3/b9-8+ | |||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | IXIYWQIFBRZMNR-CMDGGOBGBP | |||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC(/C(=C(\C)/C(=O)C)/C)C(C)(C)C | |||||||||||||||||||||||||||
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| IUPAC name : | 3,5,6,6-tetramethyl-4-methylideneheptan-2-one | |||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C12H22O/c1-8(9(2)11(4)13)10(3)12(5,6)7/h9-10H,1H2,2-7H3 | |||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | FRUPGGSBENIUTJ-UHFFFAOYAU | |||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC(C(=O)C)C(=C)C(C)C(C)(C)C | |||||||||||||||||||||||||||
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| IUPAC name : | 3,4,5,6,6-pentamethylhept-3-en-2-one | |||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C12H22O/c1-8(9(2)11(4)13)10(3)12(5,6)7/h10H,1-7H3 | |||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | IXIYWQIFBRZMNR-UHFFFAOYAK | |||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2914.19 | |||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||
| IFF : | Koavone®
≥90% (sum of isomers) Odor: Woody, floral complex with amber and violet nuances. | |||||||||||||||||||||||||||
| John D. Walsh : | Koavone | |||||||||||||||||||||||||||
| Moellhausen : | koavone
85% min. nature identical kosher | |||||||||||||||||||||||||||
| Penta : | acetyl diisoamylene | |||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | woody | |||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||||
| odor description :¹ at 100.00 %. | woody floral pine balsam violet methyl ionone | |||||||||||||||||||||||||||
| odor sample from : | International Flavors & Fragrances Inc. | |||||||||||||||||||||||||||
| substantivity : | 12 hour(s) at 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless to pale yellow clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 85.00 to 100.00 % sum of isomers | |||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.86100 to 0.87000 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.164 to 7.239 | |||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.86200 to 0.87100 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.181 to 7.256 | |||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.45300 to 1.46100 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||
| flash point : | 186.00 °F. TCC ( 85.56 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||
| logP (o/w) : | 3.74 | |||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xi - Irritant | |||||||||||||||||||||||||||
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R 36/38 - Irritating to skin and eyes. S 02 - Keep out of the reach of children. S 24/25 - Avoid contact with skin and eyes. S 26 - In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice. S 36 - Wear suitable protective clothing. | ||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for woody amylene usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||
| 30.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for woody amylene usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||
| not for flavor use. | ||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||
| Canada Domestic Sub. List : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||
| EPA Chem. Sub. Inventory : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||
| WGK Germany : | 2 | |||||||||||||||||||||||||||
| (Z)-3,4,5,6,6-pentamethylhept-3-en-2-one | ||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 279-822-9 | |||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 081786734 | |||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 81786-73-4 | |||||||||||||||||||||||||||
| (E)-3,4,5,6,6-pentamethylhept-3-en-2-one | ||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 279-823-4 | |||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 081786745 | |||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 81786-74-5 | |||||||||||||||||||||||||||
| 3,5,6,6-tetramethyl-4-methylideneheptan-2-one | ||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 279-825-5 | |||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 081786756 | |||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 81786-75-6 | |||||||||||||||||||||||||||
| 3,4,5,6,6-pentamethylhept-3-en-2-one | ||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 289-194-8 | |||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 081786756 | |||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 86115-11-9 | |||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||
| (Z)-3,4,5,6,6-pentamethylhept-3-en-2-one | ||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 3772168 | |||||||||||||||||||||||||||
| (E)-3,4,5,6,6-pentamethylhept-3-en-2-one | ||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 3772169 | |||||||||||||||||||||||||||
| 3,5,6,6-tetramethyl-4-methylideneheptan-2-one | ||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 3772170 | |||||||||||||||||||||||||||
| 3,4,5,6,6-pentamethylhept-3-en-2-one | ||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 3772170 | |||||||||||||||||||||||||||
Cosmetics : | ||||||||||||||||||||||||||||
| Cosmetic uses : |
perfuming agents | |||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||
| reference : | Luebke, William tgsc, (1988)¹ | |||||||||||||||||||||||||||
| CosIng : | cosmetic data | |||||||||||||||||||||||||||