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| IUPAC name : | 3,7-dimethyloct-6-enyl 2-aminobenzoate | |||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C17H25NO2/c1-13(2)7-6-8-14(3)11-12-20-17(19)15-9-4-5-10-16(15)18/h4-5,7,9-10,14H,6,8,11-12,18H2,1-3H3 | |||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | LSJVFMHIFWWGDY-UHFFFAOYAC | |||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC(CCC=C(C)C)CCOC(=O)C1=CC=CC=C1N | |||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2922.49.3800 | |||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||
| Bedoukian Research : | CITRONELLYL ANTHRANILATE | |||||||||||||||||||||||||||
| ≥96.0%, Kosher | ||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | floral | |||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 100.00 %. | sweet rose fruity neroli petitgrain | |||||||||||||||||||||||||||
| substantivity : | 48 Hour(s) | |||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 96.00 - 100.00 % sum of isomers | |||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.99900 - 1.00900 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 8.313 to 8.396 | |||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.53000 - 1.54000 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 365.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 160.00 °C. @ 0.10 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||
| acid value : | 1.00 max. KOH/g | |||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 6.14 | |||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 230.00 °F. TCC ( 110.00 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for citronellyl anthranilate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||
| 5.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||
| Use levels for FEMA GRAS flavoring substances on which the FEMA Expert Panel based its judgments that the substances are generally recognized as safe (GRAS). | ||||||||||||||||||||||||||||
| publication number : 22. | ||||||||||||||||||||||||||||
| 4086 | average usual ppm | average maximum ppm | ||||||||||||||||||||||||||
| baked goods : | 10.00000 | 50.00000 | ||||||||||||||||||||||||||
| beverages(nonalcoholic) : | 10.00000 | 100.00000 | ||||||||||||||||||||||||||
| beverages(alcoholic) : | 10.00000 | 100.00000 | ||||||||||||||||||||||||||
| breakfast cereal : | 1.00000 | 25.00000 | ||||||||||||||||||||||||||
| cheese : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| chewing gum : | 5.00000 | 25.00000 | ||||||||||||||||||||||||||
| condiments / relishes : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| confectionery froastings : | 10.00000 | 50.00000 | ||||||||||||||||||||||||||
| egg products : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| fats / oils : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| fish products : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| frozen dairy : | 1.00000 | 5.00000 | ||||||||||||||||||||||||||
| fruit ices : | 20.00000 | 100.00000 | ||||||||||||||||||||||||||
| gelatins / puddings : | 25.00000 | 50.00000 | ||||||||||||||||||||||||||
| granulated sugar : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| gravies : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| hard candy : | 10.00000 | 100.00000 | ||||||||||||||||||||||||||
| imitation dairy : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| instant coffee / tea : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| jams / jellies : | 10.00000 | 100.00000 | ||||||||||||||||||||||||||
| meat products : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| milk products : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| nut products : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| other grains : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| poultry : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| processed fruits : | 10.00000 | 100.00000 | ||||||||||||||||||||||||||
| processed vegetables : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| reconstituted vegetables : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| seasonings / flavors : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| snack foods : | 5.00000 | 25.00000 | ||||||||||||||||||||||||||
| soft candy : | 10.00000 | 100.00000 | ||||||||||||||||||||||||||
| soups : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| sugar substitutes : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| sweet sauces : | 1.00000 | 25.00000 | ||||||||||||||||||||||||||
safety links : | ||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 271-433-2 | |||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 068555577 | |||||||||||||||||||||||||||
| epa-srs : | 68555-57-7 | |||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 1539 | |||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 686814 | |||||||||||||||||||||||||||