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| IUPAC name : | 3,7-dimethyloct-6-enyl 2-aminobenzoate | |||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C17H25NO2/c1-13(2)7-6-8-14(3)11-12-20-17(19)15-9-4-5-10-16(15)18/h4-5,7,9-10,14H,6,8,11-12,18H2,1-3H3 | |||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | LSJVFMHIFWWGDY-UHFFFAOYAC | |||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC(CCC=C(C)C)CCOC(=O)C1=CC=CC=C1N | |||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2922.49.3800 | |||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Penta : | citronellyl anthranilate | |||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | floral | |||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||||||
| odor description :¹ at 100.00 %. | sweet rose fruity neroli petitgrain | |||||||||||||||||||||||||||||
| odor sample from : | Bedoukian Research, Inc. | |||||||||||||||||||||||||||||
| substantivity : | 48 Hour(s) | |||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 96.00 to 100.00 % sum of isomers | |||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.99900 to 1.00900 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 8.313 to 8.396 | |||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.53000 to 1.54000 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 365.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 160.00 °C. @ 0.10 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||
| acid value : | 1.00 max. KOH/g | |||||||||||||||||||||||||||||
| flash point : | 230.00 °F. TCC ( 110.00 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||
| logP (o/w) : | 6.14 | |||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for citronellyl anthranilate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 5.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Use levels for FEMA GRAS flavoring substances on which the FEMA Expert Panel based its judgments that the substances are generally recognized as safe (GRAS). | ||||||||||||||||||||||||||||||
| The Expert Panel also publishes separate extensive reviews of scientific information on all FEMA GRAS flavoring substances and can be found at FEMA on the "LIBRARY" link. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| publication number : 22 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| average usual ppm | average maximum ppm | |||||||||||||||||||||||||||||
| baked goods : | 10.00000 | 50.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
| beverages(nonalcoholic) : | 10.00000 | 100.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
| beverages(alcoholic) : | 10.00000 | 100.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
| breakfast cereal : | 1.00000 | 25.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
| cheese : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| chewing gum : | 5.00000 | 25.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
| condiments / relishes : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| confectionery froastings : | 10.00000 | 50.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
| egg products : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| fats / oils : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| fish products : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| frozen dairy : | 1.00000 | 5.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
| fruit ices : | 20.00000 | 100.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
| gelatins / puddings : | 25.00000 | 50.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
| granulated sugar : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| gravies : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| hard candy : | 10.00000 | 100.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
| imitation dairy : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| instant coffee / tea : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| jams / jellies : | 10.00000 | 100.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
| meat products : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| milk products : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| nut products : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| other grains : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| poultry : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| processed fruits : | 10.00000 | 100.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
| processed vegetables : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| reconstituted vegetables : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| seasonings / flavors : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| snack foods : | 5.00000 | 25.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
| soft candy : | 10.00000 | 100.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
| soups : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| sugar substitutes : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||
| sweet sauces : | 1.00000 | 25.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||||
| Canada Domestic Sub. List : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Chem. Sub. Inventory : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||
| 3,7-dimethyloct-6-enyl 2-aminobenzoate | ||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 271-433-2 | |||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 068555577 | |||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 68555-57-7 | |||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 3,7-dimethyloct-6-enyl 2-aminobenzoate | ||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 1539 | |||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 686814 | |||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||
| reference : | Luebke, William tgsc, (1988)¹ | |||||||||||||||||||||||||||||