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| IUPAC name : | methyl tetradecanoate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C15H30O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15(16)17-2/h3-14H2,1-2H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | ZAZKJZBWRNNLDS-UHFFFAOYAX | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCCCCCCCCCCCCC(=O)OC | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2915.90.8000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | 172.515 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Grau Aromatics : | METHYL-MYRISTATE (METHYLTETRADECANOATE)
NI, Kosher | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inoue : | METHYL MYRISTATE | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Penta : | methyl myristate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sigma-Aldrich-SAFC : | Methyl myristate
≥98%, Kosher Odor: honey; fatty | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vigon : | Methyl Myristate
Redistilled Odor: WEAK, OILY, LACTONIC ODOR WITH A FAINT, HONEY-LIKE UNDERTONE. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | waxy | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 100.00 %. | fatty waxy petal | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless liquid to solid | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 98.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.85500 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.43600 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| melting point : | 18.00 to 19.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 323.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| acid value : | 1.00 max. KOH/g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point : | > 230.00 °F. TCC ( > 110.00 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| logP (o/w) : | 6.41 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | None - None found. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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S 02 - Keep out of the reach of children. S 24/25 - Avoid contact with skin and eyes. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-EU) : | 62.00 (μg/capita/day) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for methyl myristate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for methyl myristate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| European Food Safety Athority(efsa) : | Flavor usage levels; Subacute, Subchronic, Chronic and Carcinogenicity Studies; Developmental / Reproductive Toxicity Studies; Genotoxicity Studies... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Hazardous Substances Data Bank : | search | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Env. Mutagen Info. Center : | Search | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Canada Domestic Sub. List : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Chem. Sub. Inventory : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| WGK Germany : | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| methyl tetradecanoate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 204-680-1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 000124107 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 124-10-7 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 5029 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| methyl tetradecanoate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 09.106 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 183 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 826502496 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 173333 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Cosmetics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cosmetic uses : |
emollients skin conditioning | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CosIng : | cosmetic data | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| VCF-Online: | VCF Volatile Compounds in Food | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||