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| IUPAC name : | octyl (E)-3-phenylprop-2-enoate | |||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C17H24O2/c1-2-3-4-5-6-10-15-19-17(18)14-13-16-11-8-7-9-12-16/h7-9,11-14H,2-6,10,15H2,1H3/b14-13+ | |||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | VIKVSUVYUVJHOA-BUHFOSPRBR | |||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCCCCCCCOC(=O)\C=C\C1=CC=CC=C1 | |||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||
| Penta : | octyl cinnamate | |||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | balsamic | |||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 100.00 %. | balsam cinnamate opoponax | |||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless to pale yellow clear liquid | |||||||||||||||||||||||||
| assay : | 98.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.99500 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 336.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||
| flash point : | > 212.00 °F. TCC ( > 100.00 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||
| logP (o/w) : | 5.90 | |||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for octyl cinnamate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||
| 6.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for octyl cinnamate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||
| not for flavor use. | ||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||
| octyl (E)-3-phenylprop-2-enoate | ||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 273-842-1 | |||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 069038784 | |||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 69038-78-4 | |||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||
| octyl (E)-3-phenylprop-2-enoate | ||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 3762280 | |||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||