Notes :
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| IUPAC name : | (E)-1-(1-ethoxyethoxy)hex-3-ene | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C10H20O2/c1-4-6-7-8-9-12-10(3)11-5-2/h6-7,10H,4-5,8-9H2,1-3H3/b7-6+ | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | PAEBAEDUARAOSG-VOTSOKGWBW | |||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC\C=C\CCOC(C)OCC | |||||||||||||||||||||||||||||||
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| fda reg : | unspecified | h. number : | 2911.00.5000 | |||||||||||||||||||||||||||||
| organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | green | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | high , recommend smelling in a 10.00 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 10.00 % in dipropylene glycol. | green violet natural green leaf mushroom earthy | |||||||||||||||||||||||||||||||
| taste description³ : | at 10.00 ppm. Green, vegetative, grassy, musty and radish-like with a fruity nuance | |||||||||||||||||||||||||||||||
| substantivity : | 4 Hour(s) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 98.00 - 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.84800 - 0.85600 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.056 to 7.123 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.84900 - 0.85600 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.073 to 7.131 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.42600 - 1.52000 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 195.00 - 196.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 3.01 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xi - Irritant | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : |
Oral-Rat 5.00 gm/kg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : |
Skin-Rabbit >5.00 gm/kg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 180.00 °F. TCC ( 82.22 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for leaf acetal usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for leaf acetal usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 10.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| safety links : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 248-817-3 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 028069741 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| epa-srs : | 28069-74-1 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 204953 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| reference : | Mosciano, Gerard P&F 22, No. 6, 41, (1997)³ | |||||||||||||||||||||||||||||||