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| IUPAC name : | (2E,6E)-3,7,11-trimethyldodeca-2,6,10-trien-1-ol | |||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C15H26O/c1-13(2)7-5-8-14(3)9-6-10-15(4)11-12-16/h7,9,11,16H,5-6,8,10,12H2,1-4H3/b14-9+,15-11+ | |||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | CRDAMVZIKSXKFV-YFVJMOTDBO | |||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC(=CCC/C(=C/CC/C(=C/CO)/C)/C)C | |||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2905.22.0000 | |||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||
| Bedoukian Research : | (e,e)-FARNESOL
≥97.0% (sum of isomers), FCC, Kosher Odor: subtle, green, floral | |||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | floral | |||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | low | |||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 100.00 %. | mild muguet floral sweet lily waxy | |||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 97.00 to 100.00 % sum of isomers | |||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.88400 to 0.88900 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.356 to 7.397 | |||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.48700 to 1.49400 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 283.00 to 284.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 137.00 °C. @ 3.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||
| vapor density : | >1 ( Air = 1 ) | |||||||||||||||||||||||||||
| flash point : | 230.00 °F. TCC ( 110.00 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||
| logP (o/w) : | 5.31 | |||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xi - Irritant | |||||||||||||||||||||||||||
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R 36/38 - Irritating to skin and eyes. S 02 - Keep out of the reach of children. S 24/25 - Avoid contact with skin and eyes. S 26 - In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice. S 37/39 - Wear suitable gloves and eye/face protection. | ||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||
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Oral-Rat 6000.00 mg/kg THERAP 27,893,1972 | ||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||
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Skin-Rabbit >5000.00 mg/kg | ||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||||
| IFRA critical Effect : | Sensitization | |||||||||||||||||||||||||||
| Fragrance usage is RESTRICTED to : | ||||||||||||||||||||||||||||
| Please review all IFRA documents for complete information. (QRA) | ||||||||||||||||||||||||||||
| IFRA categories : limits in the finished product: (For a description of the categories, refer to the IFRA QRA Information Booklet.) | ||||||||||||||||||||||||||||
| Category 1 : | 0.08 % (1) | Category 2 : | 0.11 % | |||||||||||||||||||||||||
| Category 3 : | 0.40 % | Category 4 : | 1.20 % | |||||||||||||||||||||||||
| Category 5 : | 0.60 % | Category 6 : | 2.00 % (1) | |||||||||||||||||||||||||
| Category 7 : | 0.20 % | Category 8 : | 2.00 % | |||||||||||||||||||||||||
| Category 9 : | 5.00 % | Category 10 : | 2.50 % | |||||||||||||||||||||||||
| Category 11 : | See Note | |||||||||||||||||||||||||||
(1) IFRA would recommend that any material used to impart perfume or flavour in products intended for human ingestion should consist of ingredients that are in compliance with appropriate regulations for foods and food flavourings in the countries of planned distribution and, where these are lacking, with the recommendations laid down in the Code of Practice of IOFI (International Organisation of the Flavor Industry). Further information about IOFI can be found on its website (www.iofi.org). | ||||||||||||||||||||||||||||
Note : Category 11 includes all non-skin contact or incidental skin contact products. Due to negligible skin contact, the concentration of a fragrance ingredient should not exceed the usual concentration of the fragrance compound in the finished product. For example, hypothetically if the usual concentration of a fragrance compound in the final product, for example a candle, is at 5%, then any individual fragrance ingredient (in this case (E,E)-farnesol) must not exceed 5% in the candle. | ||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for (E,E)-farnesol usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||
| 2.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||
| Cancer Citations : | Search | |||||||||||||||||||||||||||
| Toxicology Citations : | Search | |||||||||||||||||||||||||||
| EPA Chem. Sub. Inventory : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||
| WGK Germany : | 2 | |||||||||||||||||||||||||||
| (2E,6E)-3,7,11-trimethyldodeca-2,6,10-trien-1-ol | ||||||||||||||||||||||||||||
| RTECS : | JR4979000 for 106-28-5 | |||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 000106285 | |||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 106-28-5 | |||||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 60597 | |||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||
| (2E,6E)-3,7,11-trimethyldodeca-2,6,10-trien-1-ol | ||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 1055903602 | |||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 208109 | |||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||
| VCF-Online: | VCF Volatile Compounds in Food | |||||||||||||||||||||||||||