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| IUPAC name : | tetradecanenitrile | |||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C14H27N/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15/h2-13H2,1H3 | |||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | MLRCLPRHEOPXLL-UHFFFAOYAZ | |||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCCCCCCCCCCCCC#N | |||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2926.90.0000 | |||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | fresh | |||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium , recommend smelling in a 10.00 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||
| odor description :¹ at 10.00 % in dipropylene glycol. | fresh clean orangeflower green wet | |||||||||||||||||||||||||
| odor sample from : | Roure Bertrand Dupont Inc. | |||||||||||||||||||||||||
| substantivity : | 308 Hour(s) | |||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | tan powder | |||||||||||||||||||||||||
| assay : | 96.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||
| melting point : | 17.00 to 19.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 304.00 to 305.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||
| flash point : | > 200.00 °F. TCC ( > 93.33 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||
| logP (o/w) : | 5.93 | |||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for clean nitrile usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||
| 2.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for clean nitrile usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||
| not for flavor use. | ||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||
| Canada Domestic Sub. List : | Yes | |||||||||||||||||||||||||
| EPA Chem. Sub. Inventory : | Yes | |||||||||||||||||||||||||
| WGK Germany : | 3 | |||||||||||||||||||||||||
| tetradecanenitrile | ||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 211-099-7 | |||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 000629630 | |||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 629-63-0 | |||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 910 | |||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||
| tetradecanenitrile | ||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 165610070 | |||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 206608 | |||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||
| reference : | Luebke, William tgsc, (1985)¹ | |||||||||||||||||||||||||
| VCF-Online: | VCF Volatile Compounds in Food | |||||||||||||||||||||||||