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| IUPAC name : | [(Z)-hept-3-enyl] acetate | |||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C9H16O2/c1-3-4-5-6-7-8-11-9(2)10/h5-6H,3-4,7-8H2,1-2H3/b6-5- | |||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | AAYIYWGTGAUKQY-WAYWQWQTBG | |||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC(=O)OCC/C=C\CCC | |||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2915.39.9500 | |||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||
| Bedoukian Research : | VIOLANA
≥95.0%, Kosher Odor: A green 'natural' banana odor, oak moss, earthy. | |||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | green | |||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium , recommend smelling in a 10.00 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||
| odor description :¹ at 10.00 % in dipropylene glycol. | green tropical banana vegetable fatty | |||||||||||||||||||||||||
| odor sample from : | Bedoukian Research, Inc. | |||||||||||||||||||||||||
| substantivity : | 2 hour(s) at 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||
| assay : | 95.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.88300 to 0.90300 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.347 to 7.514 | |||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.42700 to 1.43700 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 196.00 to 197.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||
| vapor pressure : | 0.40400 mm/Hg @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||
| vapor density : | >1 ( Air = 1 ) | |||||||||||||||||||||||||
| flash point : | 160.00 °F. TCC ( 71.11 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||
| logP (o/w) : | 2.95 | |||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | None - None found. | |||||||||||||||||||||||||
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S 02 - Keep out of the reach of children. S 24/25 - Avoid contact with skin and eyes. | ||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for (Z)-3-hepten-1-yl acetate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||
| 5.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||
| Canada Domestic Sub. List : | Yes | |||||||||||||||||||||||||
| EPA Chem. Sub. Inventory : | Yes | |||||||||||||||||||||||||
| WGK Germany : | 3 | |||||||||||||||||||||||||
| [(Z)-hept-3-enyl] acetate | ||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 216-412-0 | |||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 001576789 | |||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 1576-78-9 | |||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||
| [(Z)-hept-3-enyl] acetate | ||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 1576789 | |||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 216329 | |||||||||||||||||||||||||
Cosmetics : | ||||||||||||||||||||||||||
| Cosmetic uses : |
perfuming agents | |||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||
| reference : | Luebke, William tgsc, (2009)¹ | |||||||||||||||||||||||||
| CosIng : | cosmetic data | |||||||||||||||||||||||||
| VCF-Online: | VCF Volatile Compounds in Food | |||||||||||||||||||||||||