Notes :
Blends well with lemon and lime notes.
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| IUPAC name : | 1,5,5-trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-6-ol | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C10H18O/c1-9(2)7-4-5-10(3,6-7)8(9)11/h7-8,11H,4-6H2,1-3H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | IAIHUHQCLTYTSF-UHFFFAOYAX | |||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC1(C2CCC(C2)(C1O)C)C | |||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sigma-Aldrich-SAFC : | (1R)-(+)-Fenchyl alcohol | |||||||||||||||||||||||||||||||
| ≥97%, Kosher | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Takasago : | alpha-Fenchyl Alcohol | |||||||||||||||||||||||||||||||
| ≥97% | ||||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | balsamic | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 100.00 %. | camphor borneol pine woody dry sweet lemon | |||||||||||||||||||||||||||||||
| substantivity : | 12 Hour(s) | |||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | pale yellow solid | |||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 90.00 - 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||
| melting point : | 35.00 - 40.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 201.00 - 202.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 122.00 - 123.00 °C. @ 50.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 2.85 | |||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 165.00 °F. TCC ( 73.89 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for fenchyl alcohol usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 4.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for fenchyl alcohol usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
safety links : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 216-639-5 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 001632731 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| epa-srs : | 1632-73-1 | |||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 1397 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 02.038 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 158728 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 1472205056 | |||||||||||||||||||||||||||||||