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| IUPAC name : | propyl furan-2-carboxylate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C8H10O3/c1-2-5-11-8(9)7-4-3-6-10-7/h3-4,6H,2,5H2,1H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | HSCVIIISAAEVQT-UHFFFAOYAB | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCCOC(=O)C1=CC=CO1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2932.19.0000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cargill : | PROPYL-2-FUROATE
Kosher Odor: Sweet, Herbaceous, Chocolate, Mushroom | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Penta : | propyl 2-furoate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | herbal | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium , recommend smelling in a 1.00 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description: at 1.00 % in dipropylene glycol. | sweet herbal earthy | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 97.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 1.06700 to 1.07500 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 8.879 to 8.945 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.47100 to 1.47500 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 211.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| acid value : | 1.00 max. KOH/g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| vapor pressure : | 0.34000 mm/Hg @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point : | 180.00 °F. TCC ( 82.22 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| logP (o/w) : | 1.93 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Intraperitoneal-Rat 75.00 mg/kg Journal of Pharmacology and Experimental Therapeutics. Vol. 58, Pg. 174, 1936. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Category : | flavoring agents | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-EU) : | ND (μg/capita/day) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-USA) : | 0.10 (μg/capita/day) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Structure Class : | II | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for propyl 2-furoate fragrance usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| not for fragrance use. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| European Food Safety Athority(efsa) : | Flavor usage levels; Subacute, Subchronic, Chronic and Carcinogenicity Studies; Developmental / Reproductive Toxicity Studies; Genotoxicity Studies... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Canada Domestic Sub. List : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
propyl furan-2-carboxylate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 210-407-7 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 000615101 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 615-10-1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 35559 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
propyl furan-2-carboxylate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 13.003 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 747 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 2561422754 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 155293 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| FDA Everything Added to Food in the United States (EAFUS) | View | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| synonyms : | ||
| 2- | furan carboxylic acid propyl ester | |
| 2- | furoic acid N-propyl ester | |
| 2- | furoic acid propyl ester | |
| propyl 2-furan carboxylate | ||
| propyl furan-2-carboxylate | ||
| N- | propyl pyromucate | |
Similar Products: note | ||
| allyl 2-furoate | ||
| butyl 2-furoate | ||
| ethyl 2-furoate | ||
| hexyl 2-furoate | ||
| methyl 2-furoate | ||
| octyl 2-furoate | ||
| phenethyl 2-furoate | ||
soluble in : | ||
| alcohol | ||
| water, 1630 mg/L @ 25C | ||
insoluble in : | ||
| water | ||
potential blenders : note | ||
| bornyl formate | FL/FR | |
| dihydro-alpha-ionone | FL/FR | |
| dextro- | fenchone | FL/FR |
| geranium concrete | FR | |
| geranium oil moroccan | FL/FR | |
| herbal ketone | FR | |
| hydroxymethyl hexyl ethyl ketone | FL/FR | |
| 2- | methyl-3-buten-2-ol | FL/FR |
| 2- | nonanone | FL/FR |
| 1,5- | octadien-3-ol | |
| (Z)-4- | octen-1-ol | FL/FR |
| iso | octyl acetate | FL/FR |
| oregano oleoresin | FL | |
| spathulenol | ||
| 2- | tridecanone | FL/FR |
potential uses : | ||
| fixer | ||
| herbal | ||
| lavender | ||
natural occurrence in : note | ||
| not found in nature | ||
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