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| IUPAC name : | S-methyl hexanethioate | |||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C7H14OS/c1-3-4-5-6-7(8)9-2/h3-6H2,1-2H3 | |||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | AKGAHYLJHAOPKQ-UHFFFAOYAW | |||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCCCCC(=O)SC | |||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||
| Endeavour : | S-Methyl thiohexanoate
99% | |||||||||||||||||||||||||||
| Frutarom : | METHYL THIOHEXANOATE
≥99.00%, NI, Kosher Odor: Fruity, Green, Sulphurus | |||||||||||||||||||||||||||
| Treatt : | S-Methyl hexanethioate | |||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | fruity | |||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | high , recommend smelling in a 0.10 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 0.10 % in dipropylene glycol. | fruity ethereal tropical | |||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 96.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.93500 to 0.94500 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.789 to 7.873 | |||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.45800 to 1.46800 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 120.00 to 122.00 °C. @ 0.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 187.00 to 188.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||
| vapor pressure : | 0.63800 mm/Hg @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||
| flash point : | 125.00 °F. TCC ( 51.67 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||
| logP (o/w) : | 2.85 | |||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xi - Irritant | |||||||||||||||||||||||||||
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R 10 - Flammable. R 36/38 - Irritating to skin and eyes. S 02 - Keep out of the reach of children. S 16 - Keep away from sources of ignition - No Smoking. S 24/25 - Avoid contact with skin and eyes. S 26 - In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice. S 37/39 - Wear suitable gloves and eye/face protection. | ||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for S-(methyl thio) hexanoate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||
| 0.1000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||
| EPA Chem. Sub. Inventory : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||
| WISER : | UN 3272 | |||||||||||||||||||||||||||
| WGK Germany : | 3 | |||||||||||||||||||||||||||
| S-methyl hexanethioate | ||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 219-410-8 | |||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 002432771 | |||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 2432-77-1 | |||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||
| S-methyl hexanethioate | ||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 1437228372 | |||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 217733 | |||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||
| VCF-Online: | VCF Volatile Compounds in Food | |||||||||||||||||||||||||||