Notes :
Blends well with woody floral notes.
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| IUPAC name : | 3,5,5-trimethylcyclohex-2-en-1-one | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C9H14O/c1-7-4-8(10)6-9(2,3)5-7/h4H,5-6H2,1-3H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | HJOVHMDZYOCNQW-UHFFFAOYAC | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC1=CC(=O)CC(C1)(C)C | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2914.29.00.10 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sigma-Aldrich-SAFC : | Isophorone
≥97% | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | woody | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium , recommend smelling in a 0.10 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 0.10 % in propylene glycol. | cooling woody sweet green camphor fruity musty cedarwood tobacco leather | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless to pale yellow clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 97.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.92300 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.47600 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| melting point : | -8.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 213.00 to 214.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 2.07 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xn - Harmful. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : |
Oral-Rat 1870.00 mg/kg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : |
Skin-Rabbit 1500.00 ul/kg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 184.00 °F. TCC ( 84.44 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for isophorone usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| PROHIBITED : Should not be used as a fragrance ingredient. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for isophorone usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 30.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| IFRA : | IFRA - ( Found under : Other materials ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3,5,5-trimethylcyclohex-2-en-1-one | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 201-126-0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| RTECS : | GW7700000 for 78-59-1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 000078591 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 78-59-1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Chemical Carcinogenesis Research Information System : | 78-59-1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Developmental and Reproductive Toxicity : | 78-59-1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Env. Mutagen Info. Center : | 78-59-1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM GENetic TOXicology : | 78-59-1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 4881 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3,5,5-trimethylcyclohex-2-en-1-one | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 1112 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 07.126 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 149508 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 1828713212 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| synonyms : | |
| iso | acetophorone |
| iso | phorone |
| 3,5,5- | trimethyl cyclohex-2-en-1-one |
| 3,5,5- | trimethyl cyclohex-2-enone |
| 3,5,5- | trimethyl-2-cyclohexen-1-one |
| 3,5,5- | trimethyl-2-cyclohexenone |
| 1,1,3- | trimethyl-3-cyclohexene-5-one |
soluble in : | |
| alcohol | |
| water, 12000 mg/L @ 25C | |
(odor and/or flavor) blends with : | |
| ionones | |
| woody floral notes | |
(odor and/or flavor) used in : | |
| citrus | |
| fruit | |
| grapefruit | |
| mint | |
| orange | |
| papaya | |
natural occurrence in : | |
| data page | artemisia diffusa krasch. ex poljak oil iran @ 0.80% |
| cabbage | |
| cranberry | |
| data page | cymbopogon citratus (dc.) stapf. oil cuba @ <0.10% |
| grapefruit juice | |
| data page | labdanum oil @ 0.35% |
| mushroom | |
| papaya | |
| data page | patchouli oil china @ 0.03% |