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| IUPAC name : | 2-(phenylmethylidene)heptyl 3-methylbutanoate | |||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C19H28O2/c1-4-5-7-12-18(14-17-10-8-6-9-11-17)15-21-19(20)13-16(2)3/h6,8-11,14,16H,4-5,7,12-13,15H2,1-3H3 | |||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | RNKTVAMGERKTEZ-UHFFFAOYAS | |||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC(C)CC(=O)OCC(=Cc1ccccc1)CCCCC | |||||||||||||||||||||||||||||
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| IUPAC name : | [(2E)-2-(phenylmethylidene)heptyl] 3-methylbutanoate | |||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C19H28O2/c1-4-5-7-12-18(14-17-10-8-6-9-11-17)15-21-19(20)13-16(2)3/h6,8-11,14,16H,4-5,7,12-13,15H2,1-3H3/b18-14+ | |||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | RNKTVAMGERKTEZ-NBVRZTHBBN | |||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC(C)CC(=O)OC/C(=C/c1ccccc1)CCCCC | |||||||||||||||||||||||||||||
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| IUPAC name : | [(2Z)-2-(phenylmethylidene)heptyl] 3-methylbutanoate | |||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C19H28O2/c1-4-5-7-12-18(14-17-10-8-6-9-11-17)15-21-19(20)13-16(2)3/h6,8-11,14,16H,4-5,7,12-13,15H2,1-3H3/b18-14- | |||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | RNKTVAMGERKTEZ-JXAWBTAJBA | |||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCCCC/C(=C/C1=CC=CC=C1)/COC(=O)CC(C)C | |||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2915.60.0000 | |||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | fruity | |||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 100.00 %. | fruity tobacco oily | |||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 96.00 - 100.00 % sum of isomers | |||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 392.00 - 393.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 6.71 | |||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 253.00 °F. TCC ( 122.78 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for alpha-amyl cinnamyl isovalerate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 1.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for alpha-amyl cinnamyl isovalerate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 3.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||
safety links : | ||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 7493-80-3 | |||||||||||||||||||||||||||||
| epa-srs : | 7493-80-3 | |||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 7493-80-3 | |||||||||||||||||||||||||||||
| epa-srs : | 7493-80-3 | |||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 007493803 | |||||||||||||||||||||||||||||
| epa-srs : | 7493-80-3 | |||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | Click here | |||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 678 | |||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 09.468 | |||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 7493-80-3 | |||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 7493-80-3 | |||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 197671 | |||||||||||||||||||||||||||||