Notes :
Blends well with ozone and woody notes.
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| IUPAC name : | 2,6,6-trimethylcyclohex-2-ene-1,4-dione | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C9H12O2/c1-6-4-7(10)5-9(2,3)8(6)11/h4H,5H2,1-3H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | AYJXHIDNNLJQDT-UHFFFAOYAJ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC1=CC(=O)CC(C1=O)(C)C | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2914.69 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sigma-Aldrich-SAFC : | 4-Oxoisophorone | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ≥98%, Kosher, FG | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | musty | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium , recommend smelling in a 1.00 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 1.00 % in dipropylene glycol. | musty woody sweet tea tobacco leaf | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | white to yellowish tan green solid or liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 98.00 - 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.91800 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.49100 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| melting point : | 26.00 - 28.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 92.00 - 94.00 °C. @ 11.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 222.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 0.76 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 205.00 °F. TCC ( 96.11 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for ketoisophorone usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for ketoisophorone usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 40.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety links : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 214-406-2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 001125219 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| epa-srs : | 1125-21-9 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 1857 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 07.109 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 203672 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 3856319016 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||