| Right Click Picture For More Options. (Safari 1.2 (v125) Compatible). | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| IUPAC name : | 3-methylbutyl 3-(furan-2-yl)propanoate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C12H18O3/c1-10(2)7-9-15-12(13)6-5-11-4-3-8-14-11/h3-4,8,10H,5-7,9H2,1-2H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | ZVMWAVZRUZDYMV-UHFFFAOYAB | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC(C)CCOC(=O)CCC1=CC=CO1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| export tariff code : | 2932.19.0000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | 172.515 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Nanjing : | isoamyl 3-(2-furan)propionate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Penta : | isoamyl 3-(2-furan) propionate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sigma-Aldrich-SAFC : | Isoamyl 3-(2-furan)propionate
≥97% Odor: caramel; green; floral | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | green | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 100.00 %. | sweet green floral fruity sour apple rose raisin caramel | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless to pale yellow clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 97.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.98700 to 0.99300 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 8.213 to 8.263 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.54900 to 1.55700 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 258.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| acid value : | 5.00 max. KOH/g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point : | > 230.00 °F. TCC ( > 110.00 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| logP (o/w) : | 3.36 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | None - None found. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
S 02 - Keep out of the reach of children. S 23 - Do not breath vapour. S 24/25 - Avoid contact with skin and eyes. S 26 - In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for isoamyl 3-(2-furan) propionate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 0.7000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for isoamyl 3-(2-furan) propionate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 10.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Canada Domestic Sub. List : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| WGK Germany : | 3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3-methylbutyl 3-(furan-2-yl)propanoate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 231-932-8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 007779671 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 7779-67-1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3-methylbutyl 3-(furan-2-yl)propanoate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 13.023 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 1515 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 7779671 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 39363861 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| FDA Everything Added to Food in the United States (EAFUS) | View | |||||||||||||||||||||||||||||||||||