Notes :
To overcome the candy sweet notes from lemon and orange oils.
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| IUPAC name : | (3,5-dimethyl-1-cyclohex-3-enyl)methyl acetate | |||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C11H18O2/c1-8-4-9(2)6-11(5-8)7-13-10(3)12/h4,8,11H,5-7H2,1-3H3 | |||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | UBKMAHYFGPIVKA-UHFFFAOYAW | |||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC1CC(CC(=C1)C)COC(=O)C | |||||||||||||||||||||||
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| IUPAC name : | (2,4-dimethyl-1-cyclohex-3-enyl)methyl acetate | |||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C11H18O2/c1-8-4-5-11(9(2)6-8)7-13-10(3)12/h6,9,11H,4-5,7H2,1-3H3 | |||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | LICUDMOFXVHDPB-UHFFFAOYAS | |||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC1C=C(CCC1COC(=O)C)C | |||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2915.39.9050 | |||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||
| International Flavors & Fragrances : | Floralate
≥96% (sum of isomers) | |||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||
| odor type : | citrus | |||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||
| odor description : at 100.00 %. | citrus grapefruit dry bitter-orange melon | |||||||||||||||||||||||
| substantivity : | 24 Hour(s) | |||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||
| appearence : | pale yellow clear liquid | |||||||||||||||||||||||
| assay : | 90.00 to 100.00 % sum of isomers | |||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.96000 to 0.96900 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.988 to 8.063 | |||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.96100 to 0.97000 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 8.006 to 8.081 | |||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.46200 to 1.46700 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||
| logp : | 3.48 | |||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xi - Irritant | |||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 185.00 °F. TCC ( 85.00 °C. ) | |||||||||||||||||||||||
| recommendation for 2,4-dimethyl-3-cyclohexene-1-methanyl acetate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||
| 5.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||
| recommendation for 2,4-dimethyl-3-cyclohexene-1-methanyl acetate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||
| not for flavor use. | ||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||
| (3,5-dimethyl-1-cyclohex-3-enyl)methyl acetate | ||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 266-830-2 | |||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 067634257 | |||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 67634-25-7 | |||||||||||||||||||||||
| NLM Chemical Carcinogenesis Research Information System : | 67634-25-7 | |||||||||||||||||||||||
| NLM Developmental and Reproductive Toxicity : | 67634-25-7 | |||||||||||||||||||||||
| NLM Env. Mutagen Info. Center : | 67634-25-7 | |||||||||||||||||||||||
| NLM GENetic TOXicology : | 67634-25-7 | |||||||||||||||||||||||
| (2,4-dimethyl-1-cyclohex-3-enyl)methyl acetate | ||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 266-831-8 | |||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 067634268 | |||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 67634-26-8 | |||||||||||||||||||||||
| NLM Chemical Carcinogenesis Research Information System : | 67634-26-8 | |||||||||||||||||||||||
| NLM Developmental and Reproductive Toxicity : | 67634-26-8 | |||||||||||||||||||||||
| NLM Env. Mutagen Info. Center : | 67634-26-8 | |||||||||||||||||||||||
| NLM GENetic TOXicology : | 67634-26-8 | |||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||
| (3,5-dimethyl-1-cyclohex-3-enyl)methyl acetate | ||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 683974 | |||||||||||||||||||||||
| (2,4-dimethyl-1-cyclohex-3-enyl)methyl acetate | ||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 683975 | |||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||