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| IUPAC name : | 4,4a-dimethyl-6-prop-1-en-2-yl-3,4,5,6,7,8-hexahydronaphthalen-2-one | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C15H22O/c1-10(2)12-5-6-13-8-14(16)7-11(3)15(13,4)9-12/h8,11-12H,1,5-7,9H2,2-4H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | WTOYNNBCKUYIKC-UHFFFAOYAR | |||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC1CC(=O)C=C2C1(CC(CC2)C(=C)C)C | |||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2914.29.0000 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bedoukian Research : | NOOTKATONE
≥86.0%, Kosher | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Bedoukian Research : | NOOTKATONE CRYSTALS
≥98.0%, Kosher | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Bedoukian Research : | NOOTKATONE
50.0%, Kosher | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Fleurchem : | nootkatone
natural | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Givaudan : | Nootkatone
≥70%, natural, Kosher | |||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | citrus | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 100.00 %. | grapefruit citrus orange sweet peel woody | |||||||||||||||||||||||||||||||
| substantivity : | 236 Hour(s) | |||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | white crystals | |||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 97.00 to 100.00 % sum of isomers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.99100 to 1.00500 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 8.246 to 8.363 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.51000 to 1.52300 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| melting point : | 32.00 to 37.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 125.00 to 130.00 °C. @ 0.50 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 73.00 to 103.00 °C. @ 0.80 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| acid value : | 3.00 max. KOH/g | |||||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 3.84 | |||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xi - Irritant | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | > 200.00 °F. TCC ( > 93.33 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| IFRA critical Effect : | Sensitization | |||||||||||||||||||||||||||||||
| IFRA purity specification : | min. 98% | |||||||||||||||||||||||||||||||
| IFRA fragrance material specification : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Nootkatone used as a fragrance ingredient should be at least 98% pure, with a melting point of at least 32°C. Lower purity grades may not be used as a fragrance ingredient. Methods for the determination of purity of nootkatone are provided on the IFRA website | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for nootkatone usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for nootkatone usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 20.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||||||
| IFRA : | IFRA - ( Found under : Nootkatone ) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 4,4a-dimethyl-6-prop-1-en-2-yl-3,4,5,6,7,8-hexahydronaphthalen-2-one | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 225-124-4 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 004674504 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 4674-50-4 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Chemical Carcinogenesis Research Information System : | 4674-50-4 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Developmental and Reproductive Toxicity : | 4674-50-4 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Env. Mutagen Info. Center : | 4674-50-4 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM GENetic TOXicology : | 4674-50-4 | |||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 4,4a-dimethyl-6-prop-1-en-2-yl-3,4,5,6,7,8-hexahydronaphthalen-2-one | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 1398 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 07.089 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 163594 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 86435806 | |||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||