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| IUPAC name : | ethyl 4-methoxybenzoate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C10H12O3/c1-3-13-10(11)8-4-6-9(12-2)7-5-8/h4-7H,3H2,1-2H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | FHUODBDRWMIBQP-UHFFFAOYAR | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCOC(=O)C1=CC=C(C=C1)OC | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2918.90 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | 172.515 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Fleurchem : | ethyl p-anisate
natural | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Fontarome : | ETHYL P METHOXY BENZOATE (ETHYL P ANISATE)
Odor: Light, fruity, anise-like | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inoue : | ETHYL ANISATE | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Penta : | ethyl p-anisate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sigma-Aldrich-SAFC : | Ethyl p-anisate
≥97%, FCC Odor: anise; fruity | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | anisic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 100.00 %. | aniseed tarragon fruity | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless to pale yellow clear oily liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 98.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 1.10100 to 1.10400 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 9.161 to 9.186 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.52200 to 1.52600 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| melting point : | 7.00 to 8.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 263.00 to 270.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| acid value : | 1.00 max. KOH/g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point : | > 230.00 °F. TCC ( > 110.00 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| logP (o/w) : | 2.80 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | None - None found. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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S 02 - Keep out of the reach of children. S 24/25 - Avoid contact with skin and eyes. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Human experience : | 4 % solution: no irritation or sensitization. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Oral-Rat 2040.00 mg/kg (Levenstein, 1975l) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-EU) : | 9.10 (μg/capita/day) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-USA) : | 2.00 (μg/capita/day) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for ethyl para-anisate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 4.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for ethyl para-anisate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 30.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| European Food Safety Athority(efsa) : | Flavor usage levels; Subacute, Subchronic, Chronic and Carcinogenicity Studies; Developmental / Reproductive Toxicity Studies; Genotoxicity Studies... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Canada Domestic Sub. List : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Chem. Sub. Inventory : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| WGK Germany : | 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ethyl 4-methoxybenzoate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 202-320-8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| RTECS : | BZ4697000 for 94-30-4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 000094304 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 94-30-4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 4160 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ethyl 4-methoxybenzoate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 09.714 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 885 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 4094590204 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 197197 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Cosmetics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cosmetic uses : |
perfuming agents | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CosIng : | cosmetic data | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| VCF-Online: | VCF Volatile Compounds in Food | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||