Notes :
Blend with the benzoates to remove the harshness.
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| IUPAC name : | methyl 2-hydroxybenzoate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C8H8O3/c1-11-8(10)6-4-2-3-5-7(6)9/h2-5,9H,1H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | OSWPMRLSEDHDFF-UHFFFAOYAD | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | COC(=O)C1=CC=CC=C1O | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| export tariff code : | 2918.23.0000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | 175.105 177.1010 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Advanced Biotech : | methyl salicylate
99% min. natural | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Advanced Biotech : | methyl salicylate
99% min. synthetic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Berje : | Methyl Salicylate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Citrus and Allied Essences : | methyl salicylate
98% (natural) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Fleurchem : | methyl salicylate
natural | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Fleurchem : | methyl salicylate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| John D. Walsh : | Methyl Salicylate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Moellhausen : | methyl salicylate
98% min. nature identical kosher Odor: aromatic, sweet, curative, phenolic Flavor: sweet, wintergreen | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Penta : | methyl salicylate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Penta : | methyl salicylate
98% (natural) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Polarome : | METHYL SALICYLATE
SYNTHETIC NF/FCC | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Robertet : | Methyl salicylate
naturel | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sigma-Aldrich-SAFC : | Methyl salicylate
≥98%, FCC, Kosher Odor: minty; spicy; sweet | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ungerer : | Methyl Salicylate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vigon : | Methyl Salicylate Extra Pure | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vigon : | Methyl Salicylate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | minty | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium , recommend smelling in a 10.00 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description :¹ at 10.00 % in dipropylene glycol. | wintergreen mint | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor sample from : | Berje Inc. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| substantivity : | 8 Hour(s) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless to pink clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 99.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 1.18000 to 1.18500 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 9.819 to 9.860 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.53500 to 1.53800 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| melting point : | -8.00 to -7.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 222.00 to 224.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 132.00 to 133.00 °C. @ 50.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| acid value : | 1.00 max. KOH/g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| vapor pressure : | 1.00000 mm/Hg @ 54.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| vapor density : | 5.26 ( Air = 1 ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point : | 205.00 °F. TCC ( 96.11 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| logP (o/w) : | 2.55 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| shelf life : | 24.00 month(s) or longer if stored properly. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| storage : | store in cool, dry place in tightly sealed containers, protected from heat and light. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xn - Harmful. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
R 22 - Harmful if swallowed. R 36/38 - Irritating to skin and eyes. S 02 - Keep out of the reach of children. S 24/25 - Avoid contact with skin and eyes. S 26 - In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice. S 37/39 - Wear suitable gloves and eye/face protection. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Human experience : | 8 % solution: no irritation or sensitization. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Gavage-Mouse [sex: M] 1390.00 mg/kg (Ohsumi et al., 1984) Gavage-Rat 1250.00 mg/kg (Giroux et al., 1954b) Oral-Rat [sex: M,F] M:3049.00 F:2642.00 mg/kg (Givaudan Corporation, 1982) Gavage-Rat [sex: M,F] 887.00 mg/kg (Jenner et al., 1964) Oral-Rat 1220.00 mg/kg (Nivikov et al., 1994) Oral-Mouse [sex: M] 1110.00 mg/kg (Davison et al., 1961) Gavage-Guineapig [sex: M,F] 1060.00 mg/kg (Jenner et al., 1964) Gavage-Mouse [sex: M,F] 1440.00 mg/kg (NTP, 1984a) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-EU) : | 410.00 (μg/capita/day) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-USA) : | 44000.00 (μg/capita/day) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for methyl salicylate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 10.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for methyl salicylate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 8400.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| European Food Safety Athority(efsa) : | Flavor usage levels; Subacute, Subchronic, Chronic and Carcinogenicity Studies; Developmental / Reproductive Toxicity Studies; Genotoxicity Studies... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| msds : | msds | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIOSH International Chemical Safety Cards : | search | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Hazardous Substances Data Bank : | search | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chemical Carcinogenesis Research Information System : | Search | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| AIDS Citations : | Search | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cancer Citations : | Search | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Toxicology Citations : | Search | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Env. Mutagen Info. Center : | Search | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Developmental and Reproductive Toxicity : | Search | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| National Toxicology Program : | Search | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Canada Domestic Sub. List : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Chem. Sub. Inventory : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| WISER : | UN 3082 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| WGK Germany : | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| methyl 2-hydroxybenzoate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 204-317-7 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| RTECS : | 119-36-8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 000119368 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 119-36-8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 8204 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| methyl 2-hydroxybenzoate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 09.749 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 899 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 2953080148 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 151540 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Cosmetics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cosmetic uses : |
denaturants masking agents perfuming agents soothing agents | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| reference : | Luebke, William tgsc, (1983)¹ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CosIng : | cosmetic data | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| VCF-Online: | VCF Volatile Compounds in Food | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| C of A | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Household Products : | Search | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||