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| IUPAC name : | (6S)-3-methyl-6-propan-2-ylcyclohex-2-en-1-one | |||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C10H16O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h6-7,9H,4-5H2,1-3H3/t9-/m0/s1 | |||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | YSTPAHQEHQSRJD-VIFPVBQEBW | |||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC1=CC(=O)[C@@H](CC1)C(C)C | |||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | mentholic | |||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | high , recommend smelling in a 10.00 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 10.00 % in dipropylene glycol. | peppermint minty | |||||||||||||||||||||||||||
| substantivity : | 16 Hour(s) | |||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 98.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.92900 to 0.93400 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.730 to 7.772 | |||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.48300 to 1.48700 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||
| melting point : | -20.20 °C. @ 0.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 233.00 to 235.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 2.41 | |||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 195.00 °F. TCC ( 90.56 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for dextro-piperitone usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||
| 10.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for dextro-piperitone usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||
| 25.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||
| (6S)-3-methyl-6-propan-2-ylcyclohex-2-en-1-one | ||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 006091505 | |||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 6091-50-5 | |||||||||||||||||||||||||||
| NLM Chemical Carcinogenesis Research Information System : | 6091-50-5 | |||||||||||||||||||||||||||
| NLM Developmental and Reproductive Toxicity : | 6091-50-5 | |||||||||||||||||||||||||||
| NLM Env. Mutagen Info. Center : | 6091-50-5 | |||||||||||||||||||||||||||
| NLM GENetic TOXicology : | 6091-50-5 | |||||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 55294 | |||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||
| (6S)-3-methyl-6-propan-2-ylcyclohex-2-en-1-one | ||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 435 | |||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 197627 | |||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||