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| IUPAC name : | 2-methyl-5-propan-2-ylcyclohexan-1-one | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C10H18O/c1-7(2)9-5-4-8(3)10(11)6-9/h7-9H,4-6H2,1-3H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | GCRTVIUGJCJVDD-UHFFFAOYAJ | |||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC1CCC(CC1=O)C(C)C | |||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | minty | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 100.00 %. | woody minty spearmint cooling green | |||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear oily liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 96.00 - 100.00 % sum of isomers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.89900 - 0.90300 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.481 to 7.514 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.45200 - 1.45500 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 220.00 - 221.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 129.00 - 130.00 °C. @ 50.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 2.63 | |||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 180.00 °F. TCC ( 82.22 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for (E)-para-menthan-2-one usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for (E)-para-menthan-2-one usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 10.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
safety links : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 207-887-5 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 000499707 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| epa-srs : | 499-70-7 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 96744 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | Click here | |||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 375 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 07.092 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 153640 | |||||||||||||||||||||||||||||||