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| IUPAC name : | (3,3,5-trimethylcyclohexyl) acetate | |||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C11H20O2/c1-8-5-10(13-9(2)12)7-11(3,4)6-8/h8,10H,5-7H2,1-4H3 | |||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | OIVWFAFCHQDCCG-UHFFFAOYAI | |||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC1CC(CC(C1)(C)C)OC(=O)C | |||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2915.39.9500 | |||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||
| Bedoukian Research : | HOMOMENTHYL ACETATE
≥95.0% (sum of isomers), Kosher Odor: minty herbaceous | |||||||||||||||||||||||||||
| Inoue : | 3,3,5-TRIMETHYLCYCLOHEXYL ACETATE | |||||||||||||||||||||||||||
| Penta : | homomenthyl acetate | |||||||||||||||||||||||||||
| Symrise : | Mintonat | |||||||||||||||||||||||||||
| Vigon : | Mintonat | |||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | minty | |||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 100.00 %. | mint herbal lavandin sweet | |||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 95.00 to 100.00 % sum of isomers | |||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.91300 to 0.92300 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.597 to 7.680 | |||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.43500 to 1.44600 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 83.00 °C. @ 2.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 209.00 to 210.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||
| vapor pressure : | 0.19900 mm/Hg @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||
| vapor density : | >1 ( Air = 1 ) | |||||||||||||||||||||||||||
| flash point : | 170.00 °F. TCC ( 76.67 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||
| logP (o/w) : | 3.76 | |||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xi - Irritant | |||||||||||||||||||||||||||
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R 36/38 - Irritating to skin and eyes. S 02 - Keep out of the reach of children. S 24/25 - Avoid contact with skin and eyes. S 26 - In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice. S 36 - Wear suitable protective clothing. | ||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for homomenthyl acetate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||
| 6.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||
| Use levels for FEMA GRAS flavoring substances on which the FEMA Expert Panel based its judgments that the substances are generally recognized as safe (GRAS). | ||||||||||||||||||||||||||||
| The Expert Panel also publishes separate extensive reviews of scientific information on all FEMA GRAS flavoring substances and can be found at FEMA on the "LIBRARY" link. | ||||||||||||||||||||||||||||
| publication number : 24 | ||||||||||||||||||||||||||||
| average usual ppm | average maximum ppm | |||||||||||||||||||||||||||
| baked goods : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| beverages(nonalcoholic) : | 0.20000 | 1.00000 | ||||||||||||||||||||||||||
| beverages(alcoholic) : | 0.20000 | 1.00000 | ||||||||||||||||||||||||||
| breakfast cereal : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| cheese : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| chewing gum : | 5.00000 | 25.00000 | ||||||||||||||||||||||||||
| condiments / relishes : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| confectionery froastings : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| egg products : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| fats / oils : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| fish products : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| frozen dairy : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| fruit ices : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| gelatins / puddings : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| granulated sugar : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| gravies : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| hard candy : | 5.00000 | 25.00000 | ||||||||||||||||||||||||||
| imitation dairy : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| instant coffee / tea : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| jams / jellies : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| meat products : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| milk products : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| nut products : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| other grains : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| poultry : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| processed fruits : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| processed vegetables : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| reconstituted vegetables : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| seasonings / flavors : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| snack foods : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| soft candy : | 5.00000 | 25.00000 | ||||||||||||||||||||||||||
| soups : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| sugar substitutes : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
| sweet sauces : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||
| Canada Domestic Sub. List : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||
| EPA Chem. Sub. Inventory : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||
| WGK Germany : | 2 | |||||||||||||||||||||||||||
| (3,3,5-trimethylcyclohexyl) acetate | ||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 267-430-0 | |||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 067859965 | |||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 67859-96-5 | |||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||
| (3,3,5-trimethylcyclohexyl) acetate | ||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 684123 | |||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||
| synonyms : | |
| homo | menthol acetate |
| mintonat | |
| 3,3,5- | trimethyl cyclohexanol acetate |
| 3,3,5- | trimethyl cyclohexyl acetate |
| (3,3,5- | trimethyl cyclohexyl) acetate |
| 3,3,5- | trimethylcyclohexyl acetate |
| (3,3,5- | trimethylcyclohexyl) acetate |
soluble in : | |
| alcohol | |
insoluble in : | |
| water | |
(odor and/or flavor) blends with : | |
| cornmint oil | |
| cornmint oil india | |
| iso | dihydrolavandulol |
| iso | dihydrolavandulyl acetate |
| estragole | |
| herbal ethanone | |
| herbal undecanol | |
| hyssop oil | |
| lavandin absolute | |
| lavandin water (lavandula hydrida) | |
| lavender oil spike france | |
| lavender oil spike spain | |
| lavender spike absolute | |
| menthadienyl formate | |
| para- | menthane-3,8-diol |
| homo | menthyl acetate |
| laevo- | menthyl acetate |
| piperitenone oxide | |
| piperitone | |
| rosemary absolute | |
(odor and/or flavor) used in : | |
| herbal | |
| lavandin | |
| mint | |
natural occurrence in : | |
| not found in nature | |