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| IUPAC name : | 2-methylpropyl heptanoate | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C11H22O2/c1-4-5-6-7-8-11(12)13-9-10(2)3/h10H,4-9H2,1-3H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | HXJOYVPESRRCDB-UHFFFAOYAO | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCCCCCC(=O)OCC(C)C | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | green | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 100.00 %. | green herbal fruity | |||||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 96.00 - 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.85930 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 95.00 - 97.00 °C. @ 12.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 208.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 4.23 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : |
Oral-Rat >5000.00 mg/kg (Moreno, 1976c) Oral-Rat >2000.00 mg/kg (Potokar,1988) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-EU) : | 0.01 (μg/capita/day) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 181.00 °F. TCC ( 82.78 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for isobutyl heptanoate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 8.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for isobutyl heptanoate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 25.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety links : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 231-940-1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 007779808 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| epa-srs : | 7779-80-8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | Click here | |||||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 172 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 09.092 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 167026 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 325120787 | |||||||||||||||||||||||||||||||||