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| IUPAC name : | pentyl octanoate | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C13H26O2/c1-3-5-7-8-9-11-13(14)15-12-10-6-4-2/h3-12H2,1-2H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | GJWGZSBNFSBUPX-UHFFFAOYAP | |||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCCCCCCC(=O)OCCCCC | |||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2915.90.0000 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cargill - Alfrebro : | n-AMYL(PENTYL) OCTANOATE | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Kosher | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sigma-Aldrich-SAFC : | N-Amyl octanoate | |||||||||||||||||||||||||||||||
| ≥98% | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sigma-Aldrich-SAFC : | N-Amyl octanoate | |||||||||||||||||||||||||||||||
| ≥98%, mixture of isomers, FCC | ||||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | orris | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 100.00 %. | orris sweet wine | |||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 98.00 - 100.00 % sum of isomers | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.85500 - 0.86100 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.114 to 7.164 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.42500 - 1.42900 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| melting point : | -34.00 - -35.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 260.00 - 261.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 124.00 - 216.00 °C. @ 12.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| acid value : | 1.00 max. KOH/g | |||||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 5.28 | |||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-EU) : | 3.40 (μg/capita/day) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | > 230.00 °F. TCC ( > 110.00 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for amyl octanoate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for amyl octanoate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
safety links : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 211-328-0 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 000638255 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| epa-srs : | 638-25-5 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 23940 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | Click here | |||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 174 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 09.112 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 197445 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 1365569682 | |||||||||||||||||||||||||||||||