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| IUPAC name : | 2-butylfuran | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C8H12O/c1-2-3-5-8-6-4-7-9-8/h4,6-7H,2-3,5H2,1H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | NWZIYQNUCXUJJJ-UHFFFAOYAA | |||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCCCC1=CC=CO1 | |||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2932.19.0000 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Treatt : | 2-Butylfuran | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Treatt USA : | 2-Butylfuran | |||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | spicy | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 100.00 %. | spicy | |||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 95.00 - 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.88400 - 0.89000 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.356 to 7.406 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.44400 - 1.45000 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 153.00 - 154.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| acid value : | 1.00 max. KOH/g | |||||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 3.43 | |||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 87.00 °F. TCC ( 30.56 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for 2-butyl furan usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| not for fragrance use. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Use levels for FEMA GRAS flavoring substances on which the FEMA Expert Panel based its judgments that the substances are generally recognized as safe (GRAS). | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| publication number : 22. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 4081 | average usual ppm | average maximum ppm | ||||||||||||||||||||||||||||||
| baked goods : | 5.00000 | 25.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| beverages(nonalcoholic) : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||||
| beverages(alcoholic) : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||||
| breakfast cereal : | 2.00000 | 10.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| cheese : | 3.00000 | 15.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| chewing gum : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||||
| condiments / relishes : | 2.00000 | 10.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| confectionery froastings : | 4.00000 | 20.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| egg products : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||||
| fats / oils : | 2.00000 | 10.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| fish products : | 1.00000 | 5.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| frozen dairy : | 3.00000 | 15.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| fruit ices : | 3.00000 | 15.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| gelatins / puddings : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||||
| granulated sugar : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||||
| gravies : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||||
| hard candy : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||||
| imitation dairy : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||||
| instant coffee / tea : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||||
| jams / jellies : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||||
| meat products : | 1.00000 | 5.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| milk products : | 3.00000 | 15.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| nut products : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||||
| other grains : | 2.00000 | 10.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| poultry : | 1.00000 | 5.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| processed fruits : | 2.00000 | 10.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| processed vegetables : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||||
| reconstituted vegetables : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||||
| seasonings / flavors : | 2.00000 | 10.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| snack foods : | 5.00000 | 25.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| soft candy : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||||
| soups : | 2.00000 | 10.00000 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| sugar substitutes : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||||
| sweet sauces : | - | - | ||||||||||||||||||||||||||||||
safety links : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 224-732-7 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 687462165 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| epa-srs : | 4466-24-4 | |||||||||||||||||||||||||||||||
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other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 1490 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 13.103 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 687462165 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 687462165 | |||||||||||||||||||||||||||||||