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| IUPAC name : | 2-methoxy-4-methylphenol | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C8H10O2/c1-6-3-4-7(9)8(5-6)10-2/h3-5,9H,1-2H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | PETRWTHZSKVLRE-UHFFFAOYAK | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC1=CC(=C(C=C1)O)OC | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2909.50 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | 172.515 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Advanced Biotech : | 4-methyl guaiacol
98% min. natural Odor: Spicy, Sweet | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Advanced Biotech : | 4-methyl guaiacol
98% min. synthetic Odor: Spicy, Vanilla, Leather | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Endeavour : | 4-Methylguaiacol
99% | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Penta : | valspice | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sigma-Aldrich-SAFC : | 2-Methoxy-4-methylphenol
≥98%, Kosher, FG Odor: carnation; cheese; chocolate; clove; jasmine; sweet; vanilla; meaty; woody; wine-like; green; smoky; coffee | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Symrise : | Creosol / Methyl Guaiacol-4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Treatt : | 4-Methylguaiacol | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vigon : | Creosol Valspice | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | spicy | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium , recommend smelling in a 10.00 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 10.00 % in dipropylene glycol. | spice clove vanilla phenolic medical leather | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | pale yellow clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 98.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 1.09000 to 1.10000 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 9.070 to 9.153 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.53400 to 1.54000 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| melting point : | 5.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 221.00 to 222.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| vapor pressure : | 0.02400 mm/Hg @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point : | 211.00 °F. TCC ( 99.44 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| logP (o/w) : | 1.65 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| shelf life : | 24.00 month(s) or longer if stored properly. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| storage : | store in cool, dry place in tightly sealed containers, protected from heat and light. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xn - Harmful. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
R 22 - Harmful if swallowed. R 36/37/38 - Irritating to eyes, respiratory system, and skin. S 02 - Keep out of the reach of children. S 20/21 - When using do not eat, drink or smoke. S 24/25 - Avoid contact with skin and eyes. S 26 - In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice. S 37/39 - Wear suitable gloves and eye/face protection. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Oral-Rat 740.00 mg/kg FMCRAW 32,309,1991 intravenous-Mouse 76.00 mg/kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-EU) : | 31.00 (μg/capita/day) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-USA) : | 3.00 (μg/capita/day) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| IFRA critical Effect : | Sensitization | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Fragrance usage is RESTRICTED to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Please review all IFRA documents for complete information. (QRA) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| IFRA categories : limits in the finished product: (For a description of the categories, refer to the IFRA QRA Information Booklet.) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Category 1 : | 0.003 % (1) | Category 2 : | 0.004 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Category 3 : | 0.02 % | Category 4 : | 0.05 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Category 5 : | 0.03 % | Category 6 : | 0.09 % (1) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Category 7 : | 0.009 % | Category 8 : | 0.10 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Category 9 : | 0.60 % | Category 10 : | 1.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Category 11 : | See Note | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
(1) IFRA would recommend that any material used to impart perfume or flavour in products intended for human ingestion should consist of ingredients that are in compliance with appropriate regulations for foods and food flavourings in the countries of planned distribution and, where these are lacking, with the recommendations laid down in the Code of Practice of IOFI (International Organisation of the Flavor Industry). Further information about IOFI can be found on its website (www.iofi.org). | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Note : Category 11 includes all non-skin contact or incidental skin contact products. Due to negligible skin contact, the concentration of a fragrance ingredient should not exceed the usual concentration of the fragrance compound in the finished product. For example, hypothetically if the usual concentration of a fragrance compound in the final product, for example a candle, is at 5%, then any individual fragrance ingredient (in this case 4-methyl guaiacol) must not exceed 5% in the candle. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for 4-methyl guaiacol usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 20.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| European Food Safety Athority(efsa) : | Flavor usage levels; Subacute, Subchronic, Chronic and Carcinogenicity Studies; Developmental / Reproductive Toxicity Studies; Genotoxicity Studies... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| IFRA : | IFRA - ( Found under : 2-Methoxy-4-methylphenol (Creosol) ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cancer Citations : | Search | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Toxicology Citations : | Search | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Env. Mutagen Info. Center : | Search | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Canada Domestic Sub. List : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Chem. Sub. Inventory : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| WGK Germany : | 3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2-methoxy-4-methylphenol | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 202-252-9 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| RTECS : | GP1755000 for 93-51-6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 000093516 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 93-51-6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 4969 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2-methoxy-4-methylphenol | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 04.007 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 715 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 4127559416 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 150182 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Cosmetics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cosmetic uses : |
perfuming agents | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CosIng : | cosmetic data | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| VCF-Online: | VCF Volatile Compounds in Food | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| synonyms : | |
| homo | catechol monomethyl ether |
| creosol | |
| para- | creosol |
| homo | guaiacol |
| 1- | hydroxy-2-methoxy-4-methyl benzene |
| 4- | hydroxy-3-methoxy-1-methyl benzene |
| 4- | hydroxy-3-methoxytoluene |
| 2- | methoxy-4-cresol |
| 3- | methoxy-4-hydroxytoluene |
| 2- | methoxy-4-methyl phenol |
| 2- | methoxy-4-methylphenol |
| 2- | methoxy-para-cresol |
| para- | methyl guaiacol |
| 4- | methyl-2-methoxyphenol |
| rohkcrsol | |
| valspice | |
soluble in : | |
| alcohol | |
| water, 2090 mg/L @ 25C | |
insoluble in : | |
| water | |
(odor and/or flavor) blends with : | |
| allspice oil | |
| allspice oleoresin | |
| amyl salicylate | |
| bay leaf oil | |
| benzoin resinoid sumatra | |
| butyl salicylate | |
| iso | butyl salicylate |
| calamus leaf oil | |
| canella bark oil | |
| caryophyllene | |
| beta- | caryophyllene |
| cassie absolute | |
| cedrela wood oil | |
| chavicol | |
| cinnamaldehyde | |
| (E)- | cinnamaldehyde |
| cinnamon leaf oil | |
| clove bud absolute | |
| clove bud concrete | |
| clove bud oil | |
| clove bud oleoresin | |
| clove leaf oil | |
| clove leaf oil terpeneless | |
| clove stem oil | |
| clover nitrile | |
| cyclohexyl acetate | |
| dihydroeugenol | |
| 2,4- | dimethyl benzaldehyde |
| 4- | ethyl guaiacol |
| ethyl isoeugenol | |
| ethyl maltol | |
| eugenol | |
| iso | eugenol |
| eugenyl acetate | |
| eugenyl benzoate | |
| iso | eugenyl formate |
| eugenyl isovalerate | |
| iso | eugenyl phenyl acetate |
| fruity carboxylate | |
| guaiacol | |
| heliotropyl acetone | |
| maltol | |
| maltyl isobutyrate | |
| methyl eugenol | |
| methyl furfuracrylate | |
| 4- | methyl guaiacol |
| methyl isoeugenol | |
| methyl vanillate | |
| phenyl acetaldehyde | |
| pimenta leaf oil | |
| pimento berry absolute | |
| pimento berry oil | |
| propyl salicylate | |
| strawberry furanone | |
| toffee furanone | |
| 4- | vinyl phenol |
| wormwood oil | |
(odor and/or flavor) used in : | |
| anise | |
| bacon | |
| beech wood tar | |
| castoreum | |
| cheese | |
| chocolate cocoa | |
| clove | |
| coffee | |
| jasmin | |
| meat smoked meat | |
| root beer | |
| rum | |
| salmon smoked salmon | |
| smoky | |
| strawberry | |
| tomato | |
| vanilla | |
| whiskey | |
| ylang ylang cananga | |
natural occurrence in : | |
| anise | |
| anise seed | |
| beechwood tar | |
| beer | |
| data page | champaca concrete @ 0.02% |
| cheese gruyere cheese | |
| cocoa | |
| coffee | |
| jasmin flower | |
| malt | |
| mate | |
| mushroom | |
| pork | |
| rum | |
| sherry | |
| smoked foods | |
| tea | |
| vanilla bourbon vanilla | |
| whiskey bourbon whiskey | |
| wine red wine | |
| wine white wine | |
| data page | ylang ylang oil @ 0.07% |
| data page | ylang ylang oil CO2 extract @ 0.01% |