Notes :
Blends well with all eugenyl components.
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| IUPAC name : | 2-methoxy-4-propylphenol | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C10H14O2/c1-3-4-8-5-6-9(11)10(7-8)12-2/h5-7,11H,3-4H2,1-2H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | PXIKRTCSSLJURC-UHFFFAOYAA | |||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCCC1=CC(=C(C=C1)O)OC | |||||||||||||||||||||||||||||||
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| fda reg : | unspecified | h. number : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||
| organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | spicy | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 100.00 %. | clove sharp spicy sweet | |||||||||||||||||||||||||||||||
| substantivity : | 92 Hour(s) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 99.00 - 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 1.03600 - 1.03750 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 8.621 to 8.633 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.52430 - 1.52570 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 125.00 - 126.00 °C. @ 14.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 2.71 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | T - Toxic. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : |
Oral-Rat 2600.00 mg/kg FCTOD7 20,671,1982 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : |
Skin-Rabbit 310.00 mg/kg FCTOD7 20,671,1982 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | > 230.00 °F. TCC ( > 110.00 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for dihydroeugenol usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| safety links : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 220-499-0 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| rtecs : | SL8050000 for 2785-87-7 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 002785877 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| epa-srs : | 2785-87-7 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 53043 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 160869 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 2929974978 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| synonyms : | |
| dihydroeugenol | |
| guaiacyl propane | |
| guaiacylpropane | |
| (4- | hydroxy-3-methoxyphenyl) propane |
| 1-(4- | hydroxy-3-methoxyphenyl) propane |
| 4- | hydroxy-3-methoxypropyl benzene |
| 2- | methoxy-4-propyl phenol |
| 4- | propyl guaiacol |
| para- | propyl guaiacol |
| para-N- | propyl guaiacol |
| 4- | propyl guaicol |
| 4- | propyl-2-methoxyphenol |
| 1- | propyl-3-methoxy-4-hydroxybenzene |
| 5- | propyl-ortho-hydroxyanisole |
| 4- | propyl-ortho-methoxyphenol |
| 4- | propylguaiacol |
| soluble in : | |
| alcohol | |
| insoluble in : | |
| water | |
| (odor and/or flavor) blends with : | |
| eugenyl notes | |
| (odor and/or flavor) used in : | |
| carnation dianthus oeillet | |
| chypre | |
| clove | |
| fern fougere | |
| herbal | |
| oriental | |
| spice | |
| natural occurrence in : | |
| rum | |