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| IUPAC name : | (4-methylphenyl) dodecanoate | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C19H30O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-19(20)21-18-15-13-17(2)14-16-18/h13-16H,3-12H2,1-2H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | GRSHNQARIXQRDQ-UHFFFAOYAK | |||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCCCCCCCCCCC(=O)OC1=CC=C(C=C1)C | |||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | floral | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | high , recommend smelling in a 1.00 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 1.00 % in dipropylene glycol. | floral sweet nutty vanilla | |||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear oily liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 97.00 - 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 376.00 - 377.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 7.33 | |||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 261.00 °F. TCC ( 127.22 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for para-cresyl laurate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 0.8000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for para-cresyl laurate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2.5000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
safety links : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 233-024-7 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 010024574 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| epa-srs : | 10024-57-4 | |||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 704 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 09.102 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 197693 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| synonyms : | |
| para- | cresyl dodecanoate |
| para- | cresyl laurate |
| dodecanoic acid 4-methyl phenyl ester | |
| lauric acid para-tolyl ester | |
| 4- | methyl phenyl dodecanoate |
| para- | methyl phenyl dodecanoate |
| para- | tolyl dodecanoate |
| para- | tolyl laurate |
| soluble in : | |
| alcohol | |
| insoluble in : | |
| water | |
| (odor and/or flavor) blends with : | |
| iso | amyl nonanoate |
| alpha- | angelica lactone |
| para- | anisyl formate |
| benzyl benzoate | |
| cedarwood oil virginia | |
| coumane | |
| coumarin | |
| cypress absolute | |
| (Z)-3- | hexen-1-yl benzoate |
| lily absolute | |
| para- | methoxycinnamaldehyde |
| propyl benzoate | |
| sandalwood oil | |
| (odor and/or flavor) used in : | |
| balsam | |
| cream | |
| fat | |
| nut | |
| vanilla | |
| natural occurrence in : | |
| not found in nature | |