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| IUPAC name : | nonanoic acid | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C9H18O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9(10)11/h2-8H2,1H3,(H,10,11) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | FBUKVWPVBMHYJY-UHFFFAOYAF | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCCCCCCCC(=O)O | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2915.90.00.14 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oxford Chemicals Ltd : | NONANOIC ACID
≥96.00%, NI, Kosher | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sigma-Aldrich-SAFC : | Nonanoic acid
≥96%, Kosher, FG | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | waxy | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium , recommend smelling in a 10.00 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 10.00 % in dipropylene glycol. | waxy dirty cheese cultured dairy | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless to pale yellow clear oily liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 96.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.90100 to 0.90600 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.497 to 7.539 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.43100 to 1.43500 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| melting point : | 31.00 to 32.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 268.00 to 269.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 3.42 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | C - Corrosive. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : |
Oral-Rat >5.00 gm/kg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : |
Skin-Rat >2.00 gm/kg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 212.00 °F. TCC ( 100.00 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for nonanoic acid usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| not for fragrance use. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for nonanoic acid usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 10.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| nonanoic acid | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 203-931-2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| RTECS : | RA6650000 for 112-05-0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 000112050 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 112-05-0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Chemical Carcinogenesis Research Information System : | 112-05-0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Developmental and Reproductive Toxicity : | 112-05-0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Env. Mutagen Info. Center : | 112-05-0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM GENetic TOXicology : | 112-05-0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 62787 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| nonanoic acid | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 102 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 08.029 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 151286 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 861413668 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||