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| IUPAC name : | hept-2-enoic acid | |||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C7H12O2/c1-2-3-4-5-6-7(8)9/h5-6H,2-4H2,1H3,(H,8,9) | |||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | YURNCBVQZBJDAJ-AATRIKPKBA | |||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCCCC=CC(=O)O | |||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||
| Oxford Chemicals Ltd : | 2-HEPTENOIC ACID | |||||||||||||||||||||||||||
| ≥99.00% (sum of isomers), NI, Kosher | ||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | green | |||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | high , recommend smelling in a 1.00 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 1.00 % in propylene glycol. | green grassy fruity ether | |||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless to pale yellow clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 98.00 - 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.94700 - 0.95300 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.880 to 7.930 | |||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.45300 - 1.45900 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 226.00 - 227.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 2.40 | |||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xi - Irritant | |||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 212.00 °F. TCC ( 100.00 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for 2-heptenoic acid usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||
| not for fragrance use. | ||||||||||||||||||||||||||||
safety links : | ||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 242-738-8 | |||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 18999-28-5 | |||||||||||||||||||||||||||
| epa-srs : | 18999-28-5 | |||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 08.083 | |||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 34671733 | |||||||||||||||||||||||||||