| Right Click Picture For More Options. (Safari 1.2 (v125) Compatible). | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| IUPAC name : | 1,3-dimethoxybenzene | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C8H10O2/c1-9-7-4-3-5-8(6-7)10-2/h3-6H,1-2H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | DPZNOMCNRMUKPS-UHFFFAOYAK | |||||||||||||||||||||||||||||||
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | 172.515 | h. number : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||
| organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | medicinal | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium , recommend smelling in a 1.00 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 1.00 % in dipropylene glycol. | acid fruity nutmeg neroli | |||||||||||||||||||||||||||||||
| taste description³ : | at ppm. Chemical, medicinal, spice, cooling root beer-like | |||||||||||||||||||||||||||||||
| substantivity : | 64 Hour(s) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless to pale yellow clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 98.00 - 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 1.06610 - 1.07000 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 8.871 to 8.903 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.52300 - 1.52700 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| melting point : | -55.00 - -52.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 85.00 - 87.00 °C. @ 7.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 215.00 - 217.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 2.21 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | Not determined | |||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 186.00 °F. TCC ( 85.56 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for 1,3-dimethoxybenzene usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for 1,3-dimethoxybenzene usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 8.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| safety links : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 205-783-4 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| rtecs : | CZ6474000 for 151-10-0 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 000151100 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| epa-srs : | 151-10-0 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 8699 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 1249 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 04.016 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 152206 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 244190281 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| reference : | Mosciano, Gerard P&F 17, No. 3, 57, (1992)³ | |||||||||||||||||||||||||||||||
| synonyms : | |
| 1,3- | dimethoxybenzene |
| meta- | dimethoxybenzene |
| dimethyl resorcinol | |
| 3- | methoxyanisole |
| resorcinol dimethyl ether | |
| soluble in : | |
| alcohol | |
| water, 1110 mg/L @ 25C | |
| insoluble in : | |
| water | |
| (odor and/or flavor) used in : | |
| anise | |
| brandy | |
| cheese | |
| coconut | |
| earth humus | |
| neroli | |
| nut hazelnut | |
| nutmeg | |
| rootbeer | |
| vanilla | |
| wintergreen | |
| natural occurrence in : | |
| brandy | |
| butter | |
| cheese | |
| coffee | |
| cognac | |
| gruyere de compte | |
| kiwi fruit | |
| data page | mangrove bark red oil cuba @ 0.10% |
| rice | |