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| IUPAC name : | ethyl butanoate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C6H12O2/c1-3-5-6(7)8-4-2/h3-5H2,1-2H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYAO | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCCC(=O)OCC | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2915.60.0000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | 182.60 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Advanced Biotech : | ethyl butyrate
98% min. natural Odor: Fruity, Pineapple | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Berje : | Ethyl Butryate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Berje : | Ethyl Butyrate
Natural | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cargill - Alfrebro : | ETHYL BUTYRATE
natural, Kosher | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Citrus and Allied Essences : | ethyl butyrate
(natural) FCC | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Citrus and Allied Essences : | ethyl butyrate
FCC | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Elan : | ethyl butyrate
(natural), Kosher | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Fleurchem : | ethyl butyrate
natural | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Fleurchem : | ethyl butyrate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| IFF : | Ethyl Butyrate
≥98.00%, natural, Kosher | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Mane : | ethyl butyrate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Moellhausen : | ethyl butyrate
98% min. nature identical kosher | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Mooreganics : | Ethyl Butyrat
Natural (Organic Compliant) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oxford : | ETHYL BUTYRATE
≥99.00%, NI, Kosher Odor: Cognac, Fruity, Sweet | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oxford : | NATURAL ETHYL BUTYRATE
≥99.00%, natural, Kosher Odor: Cognac, Fruity, Sweet | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Penta : | ethyl butyrate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Penta : | ethyl butyrate
natural | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Polarome : | ETHYL BUTYRATE
FCC | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Robertet : | Ethyl butyrate
naturel | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sigma-Aldrich-SAFC : | Ethyl butyrate
≥98%, FCC, Kosher Odor: banana; ethereal; pineapple | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sigma-Aldrich-SAFC : | Ethyl butyrate
≥98%, natural, FCC, Kosher Odor: banana; ethereal; pineapple | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Symrise : | Ethyl butyrate
Odor: strong, ethery-fruity, reminiscent of banana and pineapple Flavor: fruity, estery, slightly buttery | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Symrise : | Ethyl butyrate
natural Flavor: fruity, estery, sweet, rum-, strawberry-like | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ungerer : | Ethyl Butyrate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vigon : | Ethyl Butyrate
FCC Odor: FRUITY, BANANA OR PINEAPPLE-LIKE | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vigon : | Ethyl Butyrate
Natural Odor: FRUITY, BANANA OR PINEAPPLE-LIKE | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | fruity | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | high , recommend smelling in a 1.00 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description :¹ at 1.00 % in propylene glycol. | fruity juicy fruit pineapple cognac | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor sample from : | Fritzsche Dodge & Olcott, Inc. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| substantivity : | 4 Hour(s) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 99.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.87400 to 0.88200 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.273 to 7.339 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.87500 to 0.88300 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.289 to 7.356 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.39000 to 1.39400 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| melting point : | -101.00 to -93.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 120.00 to 121.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 47.00 to 48.00 °C. @ 50.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| acid value : | 1.00 max. KOH/g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| vapor pressure : | 12.80000 mm/Hg @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| vapor density : | 4.0 ( Air = 1 ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point : | 77.00 °F. TCC ( 25.00 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 1.85 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| shelf life : | 24.00 month(s) or longer if stored properly. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| storage : | refrigerate in tightly sealed containers. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xi - Irritant | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
R 10 - Flammable. R 36/37/38 - Irritating to eyes, respiratory system, and skin. S 02 - Keep out of the reach of children. S 16 - Keep away from sources of ignition - No Smoking. S 26 - In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice. S 36/37/39 - Wear suitable clothing, gloves and eye/face protection. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Human experience : | 5 % solution: no irritation or sensitization. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Oral-Rat 13050.00 mg/kg FCTXAV 2,327,1964 Oral-Rabbit 5228.00 mg/kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Skin-Rabbit >2000.00 mg/kg FCTXAV 12,719,1974 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for ethyl butyrate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 8.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for ethyl butyrate usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1400.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| msds : | msds | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Hazardous Substances Data Bank : | search | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chemical Carcinogenesis Research Information System : | Search | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cancer Citations : | Search | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Toxicology Citations : | Search | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Env. Mutagen Info. Center : | Search | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Canada Domestic Sub. List : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Chem. Sub. Inventory : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| WISER : | UN 1180 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| WGK Germany : | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ethyl butanoate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 203-306-4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| RTECS : | ET1660000 for 105-54-4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 000105544 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA/NOAA CAMEO : | hazardous materials | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 105-54-4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 8857 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ethyl butanoate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 09.039 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 29 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 5050493 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 150853 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Cosmetics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cosmetic uses : |
perfuming agents | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| reference : | Luebke, William tgsc, (1985)¹ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CosIng : | cosmetic data | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| VCF-Online: | VCF Volatile Compounds in Food | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| C of A | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||