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| IUPAC name : | non-2-enal | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C9H16O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10/h7-9H,2-6H2,1H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | BSAIUMLZVGUGKX-UHFFFAOYAG | |||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCCCCCC=CC=O | |||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cargill - Alfrebro : | trans-2-NONENAL
10% in MTCG, natural, Kosher | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Cargill - Alfrebro : | trans-2-NONENAL
10% in Ethyl Acetate, natural, Kosher | |||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | fatty | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | high , recommend smelling in a 10.00 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 10.00 % in propylene glycol. | fatty green waxy cucumber melon | |||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless to pale yellow clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 96.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.84400 to 0.85000 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.031 to 7.081 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.45200 to 1.45600 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 188.00 to 190.00 °C. @ 760.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 3.17 | |||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xi - Irritant | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : |
Oral-Rat 5.00 gm/kg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : |
Skin-Rabbit 3700.00 mg/kg | |||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 183.00 °F. TCC ( 83.89 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for 2-nonen-1-al usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| not for fragrance use. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||||||
| non-2-enal | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 219-562-5 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 002463538 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 2463-53-8 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Chemical Carcinogenesis Research Information System : | 2463-53-8 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Developmental and Reproductive Toxicity : | 2463-53-8 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Env. Mutagen Info. Center : | 2463-53-8 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM GENetic TOXicology : | 2463-53-8 | |||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| non-2-enal | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 1362 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 05.171 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 160357 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 304592037 | |||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||