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| IUPAC name : | (E)-4-(2,5,6,6-tetramethyl-1-cyclohex-2-enyl)but-3-en-2-one | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C14H22O/c1-10-6-7-11(2)14(4,5)13(10)9-8-12(3)15/h6,8-9,11,13H,7H2,1-5H3/b9-8+ | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | JZQOJFLIJNRDHK-CMDGGOBGBC | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CC1CC=C(C(C1(C)C)\C=C\C(=O)C)C | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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| fda reg : | unspecified | h. number : | 2914.23.0000 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | floral | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium , recommend smelling in a 10.00 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 10.00 % in dipropylene glycol. | orris floral woody powdery | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| taste description³ : | at 10.00 ppm. Woody, fruity, raspberry, orris and berry with seedy nuances | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| substantivity : | 104 Hour(s) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless to pale yellow clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 95.00 - 100.00 % sum of isomers | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.93200 - 0.93400 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.755 to 7.772 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.49900 - 1.50200 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 110.00 - 112.00 °C. @ 3.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 68.00 - 73.00 °C. @ 0.01 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| acid value : | 1.00 max. KOH/g | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 4.35 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | None - None | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : |
Oral-Rat 5000.00 mg/kg | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : |
Skin-Rabbit 5000.00 mg/kg | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | > 212.00 °F. TCC ( > 100.00 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| IFRA other specification : | <= 2% Pseudomethylionone | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for alpha-irone usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for alpha-irone usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 10.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| safety links : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 201-219-6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| rtecs : | EN0335000 for 79-69-6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 000079696 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| epa-srs : | 79-69-6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| ifra : | ifra - ( Found under : Pseudomethylionones ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 403 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 07.011 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 149583 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 2445936104 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| reference : | Mosciano, Gerard P&F 19, No. 5, 79, (1994)³ | |||||||||||||||||||||||||||||||||