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| IUPAC name : | (E)-tridec-2-enal | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C13H24O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14/h11-13H,2-10H2,1H3/b12-11+ | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | VMUNAKQXJLHODT-VAWYXSNFBG | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCCCCCCCCC\C=C\C=O | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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| export tariff code : | 2912.19.9000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bedoukian Research : | 2-TRIDECENAL (HIGH TRANS)
≥92.0% (trans), FCC, Kosher Odor: A powerful odor reminiscent of cilantro or coriander | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sigma-Aldrich-SAFC : | trans-2-Tridecenal
≥92%, FCC, Kosher | |||||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium , recommend smelling in a 1.00 % solution or less | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description : at 1.00 % in propylene glycol. | waxy citrus peel tangerine | |||||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless to pale yellow clear oily liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 90.00 to 100.00 % sum of isomers | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | Yes | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.84200 to 0.84800 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.006 to 7.056 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.45500 to 1.46000 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 105.00 °C. @ 1.00 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| acid value : | 5.00 max. KOH/g | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point : | 282.00 °F. TCC ( 138.89 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | None - None found. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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S 02 - Keep out of the reach of children. S 24/25 - Avoid contact with skin and eyes. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Oral-Rat >5000.00 mg/kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Skin-Rabbit >5000.00 mg/kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalation Toxicity(LC50) : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not determined | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety in use : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for (E)-2-tridecen-1-al usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| WGK Germany : | 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| (E)-tridec-2-enal | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 230-362-7 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 007069412 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 7069-41-2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 617616 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (E)-tridec-2-enal | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 05.195 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| NIST Chemistry WebBook : | 3606567862 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 688520 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Cosmetics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cosmetic uses : |
perfuming agents | |||||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CosIng : | cosmetic data | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| VCF-Online: | VCF Volatile Compounds in Food | |||||||||||||||||||||||||||||||||