prune fragrance
 
Notes:
Blends well with damascones.
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Category: fragranced products of all types
 
US / EU / FDA / JECFA / FEMA / FLAVIS / Scholar / Patent Information:
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Physical Properties:
Appearance: colorless to yellow amber clear liquid (est)
Assay: 99.00 to 100.00 % 
Food Chemicals Codex Listed: No
Soluble in:
 alcohol
Insoluble in:
 water
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Organoleptic Properties:
Odor Type: fruity
 prune  fruity  
Odor Description:
at 100.00 %. 
prune
  
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Cosmetic Information:
None found
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Suppliers:
F&F Projects
Flavour & Fragrance Consultancy
Analytical and Development Services to the Flavour and Fragrance Industry.
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Safety Information:
 
Hazards identification
 
Classification of the substance or mixture
GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS)
None found.
GHS Label elements, including precautionary statements
 
Pictogram
 
Hazard statement(s)
None found.
Precautionary statement(s)
None found.
Oral/Parenteral Toxicity:
Not determined
Dermal Toxicity:
Not determined
Inhalation Toxicity:
Not determined
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Safety in Use Information:
Category: fragranced products of all types
 
Recommendation for prune fragrance flavor usage levels up to:
 not for flavor use.
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Safety References:
None found
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References:
None found
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Other Information:
Export Tariff Code: 3302.90.0010
Wikipedia: View
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Potential Blenders and core components note
 
For Odor
No odor group found for these
 octyl hexanoateFL/FR
ortho-tolualdehydeFL/FR
anisic
 ethyl para-anisateFL/FR
balsamic
isoamyl benzoateFL/FR
 benzyl salicylateFL/FR
isobutyl benzoateFL/FR
isobutyl cinnamateFL/FR
 guaiyl butyrateFR
 methyl (E)-cinnamateFL/FR
 terpinyl butyrateFL/FR
 terpinyl cinnamateFL/FR
burnt
 rum etherFL/FR
chemical
 propyl propionateFL/FR
citrus
 citralFL/FR
 lemon oil c.p. californiaFL/FR
 mandarin oil (citrus reticulata var. ponkan)FL/FR
sweet orange peel oil c.p. brazilFL/FR
coconut
gamma-nonalactone (aldehyde C-18 (so-called))FL/FR
earthy
2-octanoneFL/FR
ethereal
 butyl acetateFL/FR
 ethyl acetateFL/FR
 ethyl formateFL/FR
isopropyl formateFL/FR
 propyl formateFL/FR
fermented
isoamyl alcoholFL/FR
floral
 benzyl acetateFL/FR
 benzyl formateFL/FR
 citronellolFL/FR
 citronellyl butyrateFL/FR
 citronellyl formateFL/FR
 citronellyl propionateFL/FR
 coriander seed oilFL/FR
 decyl formateFR
 dimethyl anthranilateFL/FR
 dimethyl octanolFL/FR
 geraniolFL/FR
 geranyl methyl etherFR
 geranyl propionateFL/FR
dextro-linaloolFL/FR
laevo-linaloolFL/FR
 linaloolFL/FR
 neroli oil bigardeFL/FR
 orris rhizome absolute (iris pallida)FL/FR
 petitgrain oil paraguayFL/FR
 phenethyl alcoholFL/FR
 phenethyl butyrateFL/FR
 phenethyl formateFL/FR
 phenethyl isobutyrateFL/FR
1-phenyl propyl butyrateFL/FR
 rhodinyl formateFL/FR
 rhodinyl propionateFL/FR
 rose absolute (rosa damascena) bulgariaFL/FR
 terpinyl valerateFL/FR
fruity
bitter almond oilFL/FR
isoamyl acetateFL/FR
 amyl acetateFL/FR
 amyl butyrateFL/FR
isoamyl butyrateFL/FR
isoamyl isobutyrateFL/FR
isoamyl propionateFL/FR
 benzaldehydeFL/FR
 benzyl propionateFL/FR
 butyl formateFL/FR
 butyl isobutyrateFL/FR
 citronellyl isobutyrateFL/FR
 cyclohexyl isovalerateFL/FR
 ethyl butyrateFL/FR
 ethyl heptanoateFL/FR
 ethyl propionateFL/FR
 ethyl valerateFL/FR
 heptyl butyrateFL/FR
 linalyl valerateFL/FR
 methyl anthranilateFL/FR
 neryl propionateFL/FR
 octyl heptanoateFL/FR
isopropyl butyrateFL/FR
 propyl butyrateFL/FR
 propyl isobutyrateFL/FR
gamma-undecalactone (aldehyde C-14 (so-called))FL/FR
green
isoamyl formateFL/FR
 butyl heptanoateFL/FR
 heptyl formateFL/FR
 lilac acetaldehydeFL/FR
 lilac acetaldehydeFL/FR
3-phenyl propionaldehydeFL/FR
herbal
1,4-cineoleFL/FR
minty
 ethyl benzoateFL/FR
(-)-isopulegolFL/FR
naphthyl
beta-naphthyl ethyl etherFL/FR
spicy
 allspice berry oilFL/FR
 cassia bark oil chinaFL/FR
 cinnamaldehydeFL/FR
 clove bud oilFL/FR
isoeugenolFL/FR
 eugenolFL/FR
 nutmeg oilFL/FR
tonka
 coumarinFR
waxy
 decyl acetateFL/FR
 ethyl decanoateFL/FR
 ethyl nonanoateFL/FR
 
For Flavor
 
No flavor group found for these
 allspice berry oilFL/FR
 amyl acetateFL/FR
 butyl formateFL/FR
 butyl isobutyrateFL/FR
 cyclohexyl isovalerateFL/FR
laevo-linaloolFL/FR
dextro-linaloolFL/FR
 linalyl valerateFL/FR
 methyl (E)-cinnamateFL/FR
 octyl heptanoateFL/FR
 octyl hexanoateFL/FR
 phenethyl formateFL/FR
1-phenyl propyl butyrateFL/FR
(-)-isopulegolFL/FR
 rose absolute (rosa damascena) bulgariaFL/FR
 terpinyl butyrateFL/FR
ortho-tolualdehydeFL/FR
anise
 ethyl para-anisateFL/FR
balsamic
 benzyl salicylateFL/FR
isobutyl cinnamateFL/FR
burnt
 rum etherFL/FR
citrus
 citralFL/FR
 lemon oil c.p. californiaFL/FR
 linaloolFL/FR
 mandarin oil (citrus reticulata var. ponkan)FL/FR
sweet orange peel oil c.p. brazilFL/FR
 petitgrain oil paraguayFL/FR
coconut
 butyl heptanoateFL/FR
cooling
1,4-cineoleFL/FR
creamy
gamma-nonalactone (aldehyde C-18 (so-called))FL/FR
gamma-undecalactone (aldehyde C-14 (so-called))FL/FR
dairy
2-octanoneFL/FR
ethereal
 butyl acetateFL/FR
 ethyl acetateFL/FR
 ethyl formateFL/FR
fatty
 dimethyl octanolFL/FR
 heptyl formateFL/FR
floral
 citronellolFL/FR
 citronellyl propionateFL/FR
 geraniolFL/FR
 neroli oil bigardeFL/FR
 phenethyl alcoholFL/FR
fruity
bitter almond oilFL/FR
isoamyl acetateFL/FR
isoamyl benzoateFL/FR
 amyl butyrateFL/FR
isoamyl isobutyrateFL/FR
isoamyl propionateFL/FR
 benzaldehydeFL/FR
 benzyl acetateFL/FR
 benzyl formateFL/FR
 benzyl propionateFL/FR
isobutyl benzoateFL/FR
 citronellyl butyrateFL/FR
 citronellyl formateFL/FR
 citronellyl isobutyrateFL/FR
 dimethyl anthranilateFL/FR
 ethyl butyrateFL/FR
 ethyl heptanoateFL/FR
 ethyl propionateFL/FR
 ethyl valerateFL/FR
 lilac acetaldehydeFL/FR
 lilac acetaldehydeFL/FR
2-methyl allyl butyrateFL
 methyl anthranilateFL/FR
 methyl formateFL
 phenethyl butyrateFL/FR
isopropyl butyrateFL/FR
 propyl butyrateFL/FR
 propyl formateFL/FR
isopropyl formateFL/FR
 propyl isobutyrateFL/FR
 rhodinyl formateFL/FR
 rhodinyl propionateFL/FR
 terpinyl cinnamateFL/FR
 terpinyl valerateFL/FR
fusel
isoamyl alcoholFL/FR
green
isoamyl formateFL/FR
 neryl propionateFL/FR
3-phenyl propionaldehydeFL/FR
herbal
 coriander seed oilFL/FR
honey
 phenethyl isobutyrateFL/FR
medicinal
 ethyl benzoateFL/FR
powdery
beta-naphthyl ethyl etherFL/FR
spicy
 cassia bark oil chinaFL/FR
 cinnamaldehydeFL/FR
 clove bud oilFL/FR
isoeugenolFL/FR
 eugenolFL/FR
 nutmeg oilFL/FR
sweet
 orris rhizome absolute (iris pallida)FL/FR
tropical
 heptyl butyrateFL/FR
 propyl propionateFL/FR
waxy
isoamyl butyrateFL/FR
 decyl acetateFL/FR
 ethyl decanoateFL/FR
 ethyl nonanoateFL/FR
 geranyl propionateFL/FR
 
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Potential Uses:
 pruneFR
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Occurrence (nature, food, other): note
 can be natural
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 prune fragrance
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