Notes :
Massoia like notes.
| Right Click Picture For More Options. (Safari 1.2 (v125) Compatible). | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| IUPAC name : | 5-hexyl-5-methyloxolan-2-one | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI : | InChI=1/C11H20O2/c1-3-4-5-6-8-11(2)9-7-10(12)13-11/h3-9H2,1-2H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChIKey : | ALWUKGXLBSQSMA-UHFFFAOYAD | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES : | CCCCCCC1(CCC(=O)O1)C | |||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||
| export tariff code : | 2932.29.6000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| fda reg : | unspecified | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Suppliers : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bedoukian Research : | gamma-METHYL DECALACTONE
≥96.0%, Kosher | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Symrise : | Lactojasmone | |||||||||||||||||||||||||||||||||
organoleptics : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor type : | floral | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor strength : | medium | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| odor description :¹ : at 100.00 %. | fresh waxy coconut jasmin natural | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| substantivity : | 192 Hour(s) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
properties : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| appearence : | colorless clear liquid | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| assay : | 96.00 to 100.00 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Chemicals Codex Listed : | No | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| specific gravity : | 0.93900 to 0.94600 @ 25.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| pounds per gallon - calc. : | 7.813 to 7.872 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| refractive index : | 1.44400 to 1.45300 @ 20.00 °C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| boiling point : | 135.00 °C. @ 0.50 mm Hg | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| logp : | 2.93 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
safety : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| most important hazard(s) : | Xi - Irritant | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oral Toxicity(LD50) : |
Oral-Rat >5000.00 mg/kg (Moreno, 1976j) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dermal Toxicity(LD50) : |
Skin-Rabbit >5.00 gm/kg | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maximised Survey-derived Daily Intakes (MSDI-EU) : | ND (μg/capita/day) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| flash point ( Deg. F. ) : | 230.00 °F. TCC ( 110.00 °C. ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for dihydrojasmone lactone usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1.0000 % in the fragrance concentrate. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| recommendation for dihydrojasmone lactone usage levels up to : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 10.0000 ppm in the flavor. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
safety links : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (EINECS) number : | 230-291-1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| chemidplus : | 007011838 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPA Substance Registry Services : | 7011-83-8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Chemical Carcinogenesis Research Information System : | 7011-83-8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Developmental and Reproductive Toxicity : | 7011-83-8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM Env. Mutagen Info. Center : | 7011-83-8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| NLM GENetic TOXicology : | 7011-83-8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| dtp/nci : | 141822 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| EPI System : | view | |||||||||||||||||||||||||||||||||
other : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
references : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| jecfa number : | 250 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| fl. number : | 10.051 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| pubchem : | 166025 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| reference : | Luebke, William tgsc, (1989)¹ | |||||||||||||||||||||||||||||||||